详细分析净菜加工设备相关知识!2019/04/25

详细分析净菜加工设备相关知识!净菜加工将采收的新鲜蔬菜进行挑选、洗涤、沥干、切分或不切分的过程，包括蔬菜预冷挑选流水线、气泡清洗机、汽浪清洗机、螺旋杀菌机、常温水冷却机、多功能切菜机。今天给大家详细分析净菜加工设备相关知识!蔬菜挑选工作台主要用于蔬菜的输送挑选工序，设备采用的是不绣钢材质，安全卫生，*符合食品卫生要求。毛刷清洗机将蔬菜在水中充分散开，在前行过程中与旋转的大毛刷辊充分接触，清洗蔬菜中混入的毛发、纱线、编织丝等杂物缠绕在毛刷上，而水槽中的*防护设备可将沙、石、泥沉积于底部排出，上部有

真空滚揉机是怎么在市场上发展起来的2019/04/09

真空滚揉机是怎么在市场上发展起来的*，真空滚揉机可以抑制微生物的生长繁殖，而且肉制品在真空状态下不会氧化，所以真空滚揉机自从问世以来深受各企业的喜爱，今天小编就来叙述一下真空滚揉机的好处。任何类型的真空滚揉机都有工作总时间、做工时间、暂停时间和真空度的调节，也有一些具备正反转的时间控制，滚揉时的工作环境温度为0～3℃。真空度是多少：真空度要求一般为：0.04Mpa-0.08Mpa，如制作烤鸭、熏肉、中国台湾烤肠等。真空压力表为什么不是从零开始：真空表一般是电接点的真空表，所以不是从零开始。真空滚

番茄打浆机在制作番茄酱工艺中的重要作用2019/03/25

在番茄酱生产加工过程，打浆机的作用主要是去除番茄果实中的皮，籽，保留下来番茄的可溶性和不可溶性物质，特别是果胶和纤维。打浆机在现代工业尤其在食品行业，化工造纸行业应用非常广泛。打浆机根据工作原理的不同，分为多种打浆机。根据打浆内部结构分为刀片式，齿轮式，螺旋杆式等等。作为番茄行业的从业者，我们主要介绍下番茄行业中主要使用的打浆机系统。打浆机的工作原理--物料进入筛筒后，由棍棒的回转作用和导程角的存在，使物料沿着圆筒向出口端移动，轨迹为一条螺旋线，物料在刮板和筛筒之间的移动过程中受离心力作用而被擦

怎样才能将果蔬清洗机的节水功能发挥到？2019/03/08

怎样才能将果蔬清洗机的节水功能发挥到？果蔬清洗机不仅仅可以解决人工劳动力，还可以让蔬菜清洗的更加干净，但是在使用的时候果蔬清洗机是非常费水的，所以需要尽可能地节能。果蔬清洗机就有节水这一功能，但是很多人不会使用。下面我们就来介绍一下如何将果蔬清洗机的节能功能发挥到。大家都知道蔬菜清洗机性能很强大，果蔬加工企业都离不开它，它的使用保证了蔬果的清洁，不仅蔬菜上的泥沙没有了，残留的农药也不见了，以往我们使用的清洗机都用流动的水来清洗，造成了很大的浪费。现代果蔬清洗机能很好地解决这个问题。下面我们来了解

海鲜清洗机让我们食用的海鲜更新鲜2018/12/25

海鲜清洗机让我们食用的海鲜更新鲜随着生活水平的不断提高，人们对海鲜食品提出了新的要求，因此海鲜机械化加工技术的发展对于满足人们生活需要有着重要的意义。海产品深加工清洗设备高压喷淋清洗机，主要用于各种海产品的清洗。工作原理是气泡发生装置在水池中产生大量密集气泡，使产品进行翻滚搓洗，并配备强压风机跟喷淋，经过高压喷淋的冲击清洗，模拟人工清洗，加强清洗性能。清洗机整机采用SUS304不锈钢制作，符合国家食品行业使用标准，架体采用304不锈钢管制作，坚固耐用，防腐、防锈。采用气泡翻滚-刷洗-喷淋技术，大

解切菜机的分类与采购指南2018/12/14

了解切菜机的分类与采购指南随着九游老哥J9俱乐部官网的发展，切菜机越来越多的应用在酒店、饭店等餐饮行业，它不仅可以切片、切丝、切丁、切棒、还可以切异形等多种形状和规格，切出的食材厚薄如一、恰到好处。不仅可以切硬质的食材，也可以切软质食材，切菜机的使用减少了案板师傅的工作量，提高了厨房工作效率。切菜机的切割原理是模拟手工切菜，按照功能的不同分为两种：单切型切菜机——适用于片、段、丝、块茎、叶菜、海带等，典型结构为箱式。多功能切菜机——包含单切机功能的同时，还可以切圆形食材，如土豆、萝卜。可将根、茎、叶等蔬菜加工

油炸机如何才能更好的使用呢2018/11/24

油炸机如何才能更好的使用呢在油炸机使用的过程中是有一些事情需要我们的关注的,这也是有一定的作用的,各型各异的油炸机可以带给我们建筑师们不同的灵感,她们运用这些灵感创造出不同油炸机,使我们的认识又会更上一层楼!在使用设备之前，明确要生产的产品，是面食系列、豆类制品还是膨化食品等，不同的产品生产工序是不一样的，所以这个是需要提前考虑好的。根据使用方法的不同可以分为油水混合设备和纯油设备。麻花、沙琪玛、猫耳朵等面食系列，蚕豆、青豆、豆泡、鱼豆腐等豆类制品，适合油水混合设备，膨化食品，调理食品适合纯油设

油炸机厂家教您如何控制油炸机的油温和火候2018/11/15

油炸机厂家教您如何控制油炸机的油温和火候如何控制油炸机的油温和火候，下面我们厂家就为大家详细，希望我们厂家讲解的内容对大家有所帮助。现在市场上油炸机的使用率越来越广泛，生产效果也越来越被人们广泛认可。用油炸机炸制食品时，如何控制油温和火候？用油炸机炸制食品时，需要控制好油温和成品的火候，油炸就是使制品通过油炸成熟的一种方法。炸制食品不仅应严格掌握火候、油温、炸制时间等因素，还应注意到制品原材料情况，品种大小、厚薄、受热面积的大小等因素。如油温过高，会使制品表面很快他焦糊变色，内部却不熟；如油温过

使用真空滚揉机有什么好处？2018/10/27

使用真空滚揉机有什么好处？真空滚揉机是食品厂家用来生产肉食制品与低温火腿生产的主要加工设备，它的用途是将嫩化后的原料肉通过滚揉、按压和腌制，与辅料、添加剂等在真空状态下拌合均匀。想必这是很多人为什么选择它的重要因素，下面我们就来看一下：1、肉食在滚揉机真空状态下滚揉，会使产品物理体积得到膨胀松软，改善肉制品组织结构，让腌料更容易被均匀吸收，同时还可以增强保水性，做出来的产品口感色泽更好。2、真空滚揉机滚揉的环境是真空状态，可以抑制微生物的生长繁殖，减少了食品氧化或*的因素，同时控制低温也是很必要

臭氧与果蔬清洗机在家庭健康安全发挥不可取代的重要作用2018/10/19

臭氧与果蔬清洗机在家庭健康安全发挥不可取代的重要作用臭氧，其实味道不臭，反而有青草的香味，如果太浓则发臭，故被称之为臭氧，其主要作用是吸收短波紫外线，存在大气层。大气层的臭氧主要以紫外线打击双氧原子的氧气，把它分为两个原子，然后每个原子和没有分裂的氧合并成臭氧。自然界的臭氧层大多分布在离地20-50千米的高空。臭氧层中的臭氧主要是紫外线制造。臭氧即三原子氧，是一种强氧化剂和广谱杀菌剂，被广泛运用于净化水和食物保鲜领域。臭氧的发现者为舒贝因，世界上例臭氧保鲜发生在瑞士的一家牛肉公司，自此之后臭氧保

如何选用油炸机与油炸机的保养2018/08/29

如何选用油炸机与油炸机的保养很多做油炸食品的客户在选择油炸设备的时候，因为不太了解油炸设备很容易选择到不适合自己产品的设备，等真正知道不适合自己的时候懊恼不已。我向大家简单介绍一下油炸设备，以便在选择油炸机械设备的时候做个参考。一般在选择油炸设备的时候，先要了解自己做的产品，看看是适合用油水混合式油炸机还是全油式油炸机。一般膨化类的产品是不适合用油水混合式的油炸机的，像炸花生米之类的产品可以选择油水混合油炸设备。1.使用油炸锅后的油应该怎么处理呢？现在就让我来告诉你使用油炸锅后的油应该怎么处理吧

果蔬气泡清洗机几个主要的清洁要求2018/08/22

果蔬气泡清洗机几个主要的清洁要求果蔬气泡清洗机是众多的清洗机中的一种，它是利用气泡和水的翻滚作用来清洗果蔬的。果蔬气泡清洗机通过水流的作用带食物在水中作旋转状前进，使夹杂的泥沙等污物分离，食物通过高压机时，会被一定压力的水冲洗，将附着的污物及侵入表皮的病菌清洗掉。了解该产品的清洗原理，可加强用户对机械的认识，方便后期更便利的使用该机械。果蔬气泡清洗机主要是利用箱体前部分设备箱体中注适量的水，经过加热管将水温加热，原料在经过箱体时，会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态，并随网带不断向前推进。在出水

大蒜脱皮机所配空压机要求2018/06/19

大蒜脱皮机需配备的空压机要求：GHT-150型大蒜脱皮机需配入空气压缩机条件：空气流量：1.05m?;/min空气压力：0.8-0.9Mpa功率：7.5kw/380vGHT-300型大蒜脱皮机需配入空气压缩机条件：空气流量：1.6m?;/min空气压力：0.8-0.9Mpa功率：11kw/380vGHT-600型大蒜脱皮机需配入空气压缩机条件：空气流量：6m?/min空气压力：0.8-0.9Mpa功率：37kw/380v大蒜脱皮机特性说明如下：1、采用特殊设计的脱皮原理，脱皮过程中，蒜瓣*不经过

洗筐机的清洗能力如何?2018/04/23

洗筐机的清洗能力如何?洗筐机在设计使用中所有动力集中控制.机架采用SUS304不锈钢制作，符合国家食品出口标准，流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，zui大程度满足工艺要求，本机首先采用高压气泡热水水浴清洗，清洗能力大，除油污效果好，洗净率高，经过输送网带，传送至高压喷淋清洗经自来水喷淋清洗后自动输出。由此可以看出洗筐机清洗能力大。清洗分为三段*段为热碱水，第二段为热清水，第三段为自来水。三段喷淋水除第三段自来水外都有独立循环过滤水箱，第三段自来水作为补充水回收至第二段水箱加热使

气泡清洗机清洗蔬菜有哪些好处2018/04/10

气泡清洗机清洗蔬菜有哪些好处蔬菜的清洗看似简单，其实我们都知道里面很多东西单凭我们用水清洗是洗不干净的，现在人工操作的时代慢慢被气泡清洗机代替，就连洗菜这么简单的工作也是，看似简单，但是工作质量确实很高。采用高压水流冲击被清洗物体表面，形成含有气泡的清洗水柱，水柱高速运动冲击被洗物表面。气泡在与物体接触时破裂产生的能量，会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用，刷洗被清洗物体表面，将被清洗物体清洗干净。除去有害物质，在循环泵的作用下，把更细小的泥沙叶类等进行过滤，过滤后的水又回到水箱，达到*清

油炸机切忌反复使用食用油2018/03/22

油炸机切忌反复使用食用油有人说，油炸机的油，油炸东西久了油会变黑，这是正常的现象。因为这种炸了很长时间的油不能再继续使用了，油里面有很多有害物质，必须扔掉。在这里提醒大家，油炸机切忌使用反复油炸的油，因为反复使用食用油的危。1、食用油在经高温加热或反复加热，可发生一系列化学变化，这些变化不仅使食用油的营养价值降低，还会对我们的身体产生毒害作用。2、食用油在反复或长时间高温条件下，不饱和脂肪酸会发生聚合作用，形成难以消化或具有毒性的聚合物。3、当食用油温度超过200℃、煎炸时间超过2分钟时，就会形

油炸薯片、薯条成套设备的性能介绍2018/03/19

油炸薯片、薯条成套设备的性能：1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效率高，损耗低。2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。3、漂烫机：将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。4、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生产成本。5、油水混合油炸机：此设备是*的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使

什么因素影响了气泡清洗机的价格2018/03/02

什么因素影响了气泡清洗机的价格世界这么大，应该说，每天都会有人选购气泡清洗机，我们选择时必定要考虑价格，这已经成了我们买东西的一种很自然的行为了，那么影响气泡清洗机价格的因素有哪些呢？一、型号的差异气泡清洗机价格差异很大，有的几千、有的几百，差异很大，同样的一个品牌的产品因为型号之间的差异所以价格差异也很大，这也是因为不同型号的清洗机的性能不同，所以价格差别很大。二、不同销售日期的差异同样的品牌型号清洗机产品不同的销售日期的影响，价格差异很大。尤其是一些节假日、企业的纪念日等企业都会开展一些惠民

锯骨机维修与保养2018/02/24

锯骨机是我公司经过多年的研究开发，采用*的制造手段，特殊的表面喷涂处理方法及高水平的焊接技术所制成的。它具有经久耐用、表面美观、卫生、操作方便等特点。锯骨机维护与保养：1.每次使用前要对机器进行清洁一次，用清水洗净锯带及各工作部位，用后对机器进行认真清洁，打开机盖，清洁工作台、带轮、肉渣收集盒等处的骨渣、肉末，确保食品卫生，注意：该机不得直接用水冲洗；2.锯带长期使用会造成磨损或损坏，请定期更换锯带，更换锯带请选用原厂配件；3.所有维修保养工作前，必须切断电源。

如何挑选一套好的油炸薯片设备2018/01/16

油炸薯片是目前zui受顾客欢迎的休闲食品之一，加工油炸薯片是很多创业者的，那么选择一套质优价廉的油炸薯片设备就至关重要，那么怎样才能选择一套好用的油炸薯片设备呢？大洋九游老哥J9俱乐部官网教您从以下几个方面入手。一.选择好用的油炸薯片设备要先看厂家实力，大洋九游老哥J9俱乐部官网有限公司生产和销售油炸薯片设备已经有十几个年头了，所生产的油炸设备品种多、型号全而且价格实惠。二.看设备的优势，大洋牌油炸薯片设备中的油炸机炸油温度可自行控制，能有效的控制油温忽高忽低，保证了所炸物料颜色一致，卖相好当然销量好了！三.看售后服务，大