河南科尔微波科技有限公司
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浅析微波设备五大问题 2013/3/25
Foodjx导读:据专业从事微波设备研究和制造的工作人员介绍,微波设备可在食品杀菌、保鲜、干燥、熟化、烘烤、膨化、改性、加速化学反应等方面发挥积极的作用,特别是在食品杀菌保鲜方面的作用更加受人关注。应...
浅析微波设备价格低的三大原因2013/3/25
Foodjx导读:微波设备自进入工业化应用阶段以来就赢得环保部门与各大企业的认可,市场进入了高速的发展。前几年面临着利益与设备制造简单,国家没有很严格的技术要求指标,随即就出现了各立门户的现象,大小企...
熟肉制品的健康食用2012/5/22
腌腊禽类制品,产品干燥,较稳定,常温保存即可,为防止禽流感等疾病的传播,食用前必须*加热熟制,开封后尽快食用完。真空包装熟禽肉制品以及罐头类熟禽肉制品由于产品经高温灭菌处理,产品已达到无菌要求,只需常...
果蔬加工领域应重点发展的装备和技术2012/5/22
果蔬汁加工重点领域和发展方向:一是加强果蔬汁加工品种筛选、引进及其加工特性的研究;二是研究开发原料预处理技术、榨汁技术、膜技术、非热力杀菌技术、无菌包装技术、浓缩汁冷冻贮藏技术以及综合利用技术等;三是...
食品行业的发展趋势及对干燥技术的要求2012/3/12
自20世纪90年代以来,我国食品工业持续快速增长,取得了显着成绩,基本满足了城乡居民生活水平不断提高的要求。2002年食品工业实现销售收入10,210.55亿元,仅次于通讯设备、计算机及电子设备制造业...
微波灭菌的解说2011/9/20
微波干燥设备的加热原理微波是指频率在300兆赫兹到300千兆赫兹的电磁波。被加热介质物料中的水分子是极性分子。它在快速变化的高频电磁场作用下,其极性取向将随着外电场的变化而变化,造成分子的运动和相互摩...
微波食用菌培养基杀菌2011/9/6
微波食用菌培养基杀菌机介绍:用微波能对食用菌袋装培养基进行杀菌试验,以替代传统的高压湿热灭菌工艺。找出微波功率、微波作用时间以及培养基与微波原距离的变化对其杀菌效果的影响,为微波技术在食用菌生产中的开...
什么是工业微波炉2011/9/6
利用微波的性质特点用到工业上,并且做成设备用在生产线上,这种设备就是工业微波设备。一、什么是微波?微波是指频率为300MHz-300GHz的电磁波,是无线电波中一个有限频带的简称,即波长在1米(不含1...
微波陶瓷领域2011/9/6
自从20世纪中叶发明微波加热以来,这一方法已广泛应用于多种领域。经过近几年工业微波的飞速发展,微波加热在陶瓷工业的应用也越来越广泛。微波指的是能够渗透到物体内部,使物体整体加热的一种电磁波。微波加热系...

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