盐水注射机 盐水注射机 返回列表页

盐水注射机 不锈钢注射机 星耀牌注射机是肉制品加工厂产品加工的第*步，它并不是像设备名字那样只是单纯地往肉食中注射盐水。注射物中还包括了淀粉、大豆蛋白及相关辅料。盐水注射机的目的是使肉质嫩化、松软，提高肉制品的口味，同时增加产品的出品率。对肉制品厂家来说，一台这样的设备可以大大提高产品质量，赢得良好的市场回馈。经济效益方面一定获得大大的提升。
是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍，使肉质嫩化、松软、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 
是将盐水及辅料通过盐水注射、真空滚揉，注入肉中的料液充分腌渍，渗透，疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
全自动全机不锈钢的高品质，同时专业的精密设计采用高压将物料注入在肉块内，变常压渗透为枪火注射，快速的使物料在肉块内部扩散，能使肉块内外口味*，改善肉产品的品质。
手动为使注射液和小肉块更加分享*，在水箱上部加设了水肉过滤机构，能及时把小肉块排出注射液以外， 有效的保证了注射针孔不被堵塞。手动各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成，对食品没有污染，符合国家卫生标准。