翻筐卤煮锅 蔬菜漂烫锅 电加热夹层锅 返回列表页

翻筐卤煮锅 蔬菜漂烫锅 电加热夹层锅

维护方便：锅体及相关部件的设计通常考虑了维修和保养的便利性，关键部件如加热元件、搅拌装置等易于拆卸和更换，当设备出现故障时，维修人员能够快速进行检修，减少设备停机时间，保障生产经营的正常进行。

安全可靠

防护设计：一般配备有完善的安全防护装置，如锅盖设有安全阀、限位开关等，防止锅内压力过高引发安全事故，同时避免翻筐操作时出现意外。

材质安全：采用符合食品卫生标准的优质材料制造，如不锈钢材质，具有耐腐蚀性、无毒无害等特点，确保在卤煮过程中不会释放有害物质，保证了卤煮食品的安全卫生。

翻筐卤煮锅 蔬菜漂烫锅 电加热夹层锅

一、结构特点：

1.夹层设计：翻筐夹层锅的夹层设计使其能够均匀快速地加热食材，同时保持食材的口感和营养。

2.翻筐功能：设备配备有可自动翻转的筐子，筐子带有孔眼，便于食材在卤煮完成后轻松倒出，同时避免汤汁残留。

3.材质选择：翻筐夹层锅通常采用304不锈钢材质，确保设备的卫生性和耐用性。

4.加热方式：翻筐夹层锅的加热方式多样，包括电加热、蒸汽加热和燃气加热等，可根据实际需求进行选择。