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诸城市鑫烨机械有限公司
主营产品： 真空低温油炸机,低温真空油炸机,辣椒酱搅拌炒锅,燃气行星搅拌炒锅 |
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主营产品： 真空低温油炸机,低温真空油炸机,辣椒酱搅拌炒锅,燃气行星搅拌炒锅 |
| 参考价 | 面议 |
“香菇脆片”受市场追捧 玩转食用菌新吃法
多年来,食用菌传统的加工方法主要有炒、炖、煮、凉拌等,食用菌可存放深加工食品也仅仅局限在酱、菜类产品,产品单一,吃法比较复杂。如何适应市场推动食用菌产业的深加工、走出一条可循环健康发展之路,成为当前食品领域研究的热点。
食用菌脆片、即食零食系列。产品以新鲜香菇为原料,采用真空低温脆化技术及工艺,生产过程中氧气浓度低,从而保证产品颜色不变化。低温香菇真空油炸机厂家直供真空低温技术是缘起欧美,在日韩、东南亚、中国台湾工艺技术得到了进一步的发展。通过低温香菇真空油炸机厂家直供低温真空脆化技术加工,不但大大降低了产品的含油率,还使产品保留了原有的营养价值,并且因为营养丰富,口感酥脆,风味*的特点,受到中消费者的青睐。
山东诸城市鑫烨机械有限公司技术研发生产的低温真空油炸机，技术在国内处于*地位。它可以对产品有护色,护香及护营养之特色,加工物料产量可大可小;适合各种大,中,小型投资用户.更提高了产能，以可以节能，大大降低了生产成本，同时也符合现在九游老哥J9俱乐部官网节能环保的趋势。
优点:
其一，保证产品健康安全。该设备与食品直接接触的主要部件全部采用不锈钢制作，符合HACCP的要求。而且它的轴封关键部件全部采用德国产品，保证了产品的质量。另外，它还配有专门的洗油装置及排污口，洁净卫生。同时防止灰尘进入油炸锅内。这样的设备生产出来的产品还有什么理由让消费者不能放心食用呢？
其二，保证产品天然绿色。生产产品的时候，在给不锈钢列管加热的阶段，该设备能够迅速升温，而且油温恒定，保证了产品的色，香，味，形具佳。
其三，效率高，环保节能。该设备拥有十分*的脱油装置，它主要采用齿轮减速、电机一体的马达，直接与货篮轴连接，脱油迅速，自由减速停机，不会出现皮带传动的打滑现象，保障产品的完整形状，不破碎，成品率高。并且它还采用双级真空系统，高效冷凝器，可缩短加工时间，提高效率，含油率低。
油炸、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用（例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等）所带来的危害。
诸城市鑫烨机械有限公司 王女士
