宠物鲜食饭斩拌机 返回列表页

宠物鲜食饭斩拌机介绍：

斩拌机为一个统称，根据制做的产品1400*820*1300不同，可分为肉类斩拌机、千页豆腐斩拌机、鱼豆腐斩拌机、五香豆腐斩拌机。斩拌机在斩拌肉类时对刀转的要求不需要太高，仅可达到3000-3600转就可以，所以常规的20型、40型、80型双速（低速1500转，高速3000转）都可以使用；而千页豆腐在生产的过程中对斩拌机的刀转速要求特别高，最好能够达到4500转，所以常规的肉类斩拌机，无法生产千页豆腐。所以要想生产气泡小且少所用的斩拌机必须使用80型及以上的变频4500转斩拌机来使用。

整机包括斩拌机锅全部为优质SUS304材质制成、现在外置变频器与电器元件，能够做到防水防潮防震、并设有超大防滑底脚增加运转时的平稳度。以下是设备的具体特别及优势：

1、以优质不锈钢SUS304材质为原材料制作，结构紧凑、美观、易清洗。

2、刀轴套等主要部件采用数控加工中心加工，确保加工精确度。

3、刀刃锋利耐用、高速运转平稳，物料转拌、乳化效果好。

4、轴承、电机抗过载能力强。

5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。

6、刀尖与斩锅的间隙小于1.5mm。

７、外置变频器与电器元件，更好的防水防潮，方便操作与维护。

８、采用超大防滑底脚，运转平稳。

宠物鲜食饭斩拌机设备特点：

斩拌机采用优质不锈钢材质,转锅为食品级304不锈钢一次浇铸成型,刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成,也可选配德国进口刀具轴承选用大规格进口轴承,4种密封形式,大大提高了轴承的耐用度,转锅为铸不锈钢材质。并有防溢锅沿,防止渗料溢料现象,设有放水阀,易清洗,自动出料