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预制菜蔬菜清洗加工设备发展方向2022/10/12
预支菜蔬菜清洗加工设备发展方向近年来虽然我国速冻蔬菜生产设备有所提高,但与发达国家相比尚有一定的差距,目前国内连续式速冻蔬菜生产线以及用于速冻蔬菜低温贮运装备的能力还很低,速冻设备仍以传统的压缩制冷机为冷源,制冷效率受到很大限制,供出口速冻蔬菜生产的大型连续式速冻机仍以进口为主,多从加拿大、美国、英国等国家引进。,由于我国蔬菜资源丰富,品种繁多,劳动力成本低等因素,为作为劳动密集型产业的速冻蔬菜加工提供了有利的条件;同时,日本、德国、瑞士等国因自给率的不足均需要有大量的速冻蔬菜进口,为我国速冻蔬
连续式盒装气调锁鲜真空封口设备的主要功能2021/03/03
连续式盒装气调锁鲜真空封口设备的主要功能:1)本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成品排出,人工将包装盒从模具里取出。2)本机采用PLC控制程序,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。3)整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造,设备表面易清洗;符合食品卫生选用设备标准。4)封口压力、温度和时间等参数可以控制(0.01秒),确保不同包装
碗式气调锁鲜真空包装机的构成2021/03/03
碗式气调锁鲜真空包装机的构成:1、铝板部分:采用铝合金耐酸铝模具,具有不变形,耐腐蚀功能,硬度高,寿命长;2、机架部分:采用优质碳钢焊接而成,外喷防锈漆,再外覆304不锈钢,接触地面装有坚固螺栓。也可以做成整机不锈钢;3、传动系统:采用电机、减速机、凸轮分割器、模板、传动链条,如:三菱电机。4、落杯系统:由机架、滑轨、储杯仓、推杯气缸等成。由模板停止时发送信号同步控制动作完成。稳定高效。5、灌装系统:储料缸为不锈钢304材质,大小可定制。灌装量可自由调节、定量准,灌装度高,无滴漏,可添加搅拌系统
涡流清洗机的性能特点介绍2021/01/25
涡流清洗机的性能特点介绍:1设备机架采用优质SUS304不锈钢制作,符合国家食品行业使用标准。2、采用气泡翻滚、刷洗、喷淋技术,的对物料进行清洗。3、流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,工艺要求。4、清洗运行速度无级可调,用户根据不同的清洗内容任意设定。5、该机结构紧凑,自动话程度高,适合于各种加工规模企业使。我司生产的涡流清洗机采用高压汽泡水浴清洗,辅以强水流催流,适应于茎类、叶类蔬菜、蘑菇及中草药等物料的清洗,尤适于山野菜及腌渍菜的清洗、脱盐,清洗能力大、洗净率高且不损伤物料
气泡清洗机的工作原理2021/01/25
气泡清洗机的工作原理:通过高压旋气泵使水发生翻滚、“沸腾”,使物料表面的尘土、泥沙迅速脱离主体,通过不锈钢网带,将清洗后的物料输入到下道工序,在出料端上部装有多个扇形喷嘴,对蔬菜进行二次清洗,达到良好的清洗效果。整体采用优质不锈钢制作,用户可根据工艺要求任意调整网带速度,从而使被清洗物得到*清洗。我司生产的气泡清洗机采用高压喷淋的方式,上端安装的喷淋管,喷淋管上安装高压喷头,在水泵的作用下进行高压水清洗。安装过滤水箱,溢水口,使用水经双层内胆上的孔将杂质带入过滤层,过滤层内的说和杂质进入循环水箱
拉伸包装机的作用原理是什么?2021/01/04
拉伸包装机的作用原理是什么?我司生产的拉伸包装机集薄膜拉伸成型、装填物料、抽真空、充气、热封、打码/喷码、分切等一系列生产环节于一体的机器,该机器具备了一条包装生产线的功能,整个操作过程只需一两个人在摆料区配合摆料,其余环节均为全自动化生产。该设备整体采用不锈钢制作,*符合食品生产的需要。设备控制系统采用伺服闭环控制技术配合气动驱动技术,加上性能稳定可靠机械传动,可控制设备链条走膜、封接,大幅度减轻设备维护费用。拉伸包装机的作用:1、提高产品档次,美观整洁、质感清晰。2、提高产品的安全性,防潮、
涡流清洗机的工作原理是什么2020/12/19
涡流清洗机的工作原理是什么工作原理是利用设备产生的涡流及气泡对产品进行柔性清洗,不伤害物料。利用清洗净水形成涡流,使物料处于涡流的净水中清洗。物料被清洗时,是和清洗水槽中的净水一起作螺旋运动,物料清洗后受水动力作用被向前推进到振动输送机构,而送出清洗机.涡流清洗机融合了目前清洗机的两大清洗方式:气泡清洗式+旋流式洗菜机的优点。整机设计合理、清洗效果好、是蔬菜清洗设备中*的蔬菜清洗机。整机分清洗去杂和震动沥水两个主要部分,主要为涡流和气泡搭配清洗,清洗缸旋流缓冲出菜,无链条、皮带传输,保证有效清洗
辣椒清洗机操作的时候,要满足哪些技术要求2020/11/27
辣椒清洗机操作的时候,要满足哪些技术要求辣椒清洗机的操作要求:1、先检查设备各部件是否完好,检查结束后打开进水阀门、使水到时达回流水位、关小阀门,打开鼓风、循环水泵、输送带,将物料倒入筛板上,根据物料不同调节循环水泵压力来保证物料在水中的停留时间以保证物料清洗更*。调节输送带速度使物料再次喷淋清洗后在输送过程中滤掉水分;物料经输送带流入框中备用。2、使用过程中要根据物料不同要定期清理过滤器,定期清理、排污;适当调节进水和喷淋给水量使清洗更节水。3、输送带驱动减速机采用可调速结构,用户可根据不同物
巴氏杀菌机的组成结构有什么2020/11/11
巴氏杀菌机的组成结构有什么设备运行方式采用链板传送跟滚杠传送,提高了产品输送的稳定性。整机运行速度可调,温度可调,适合不同产品的工艺需求,满足客户多样性的产品工艺。巴氏杀菌机杀菌段分两段,每段配备2个循环水泵,一段为为预热段,水温控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段为杀菌段,高温度可达到95度,根据产品的不同,杀菌温度可调控。冷却段分为预冷跟冷却段,预冷温度控制在60度左右,冷却段采用常温水冷却。巴氏杀菌机整机各段配备一个循环水箱,在保证加热温度均匀的同时,节约了能源,达到水循环重
100型连续滚动式包装机的维护和保养2020/10/21
100型连续滚动式包装机的维护和保养1、本机应在温度-5℃~60℃、相对湿度不大于85%,周围空气中无危险有害气体、无粉末飞扬、无不安全的爆炸性危险品的环境中工作。2、应定期检查真空泵油位,使油位保持在油窗2/3位置;真空泵应采用进口真空泵油。3、当观察到泵内的油变为黑色或乳白色;油内有水珠或粘度增大时,则证明油已被污染,应立即更换真空泵油。正常情况下每工作1500~2000小时更换一次真空泵油,更换后重新检查油位。4、更换真空泵油之前,应先使真空泵运转15~30分钟,待油温升高后停止运转,切断
果蔬清洗机使用后的注意事项2020/10/05
果蔬清洗机使用后的注意事项1、在使用果蔬清洗机之前需要仔细的阅读果蔬清洗机的使用说明书,保证能够准确的对果蔬清洗机进行操作。同时根据果蔬清洗机的使用要求检查相应的各个配件和电路。2、在使用果蔬清洗机之前首先将果蔬清洗机的清洗盆和外壳仔细的擦拭干净。3、将需要进行消毒的蔬菜水果准备好,首先使用流水先将蔬菜水果清洗一次。4、取适量的水倒入果蔬清洗机的清洗盆中,之后接通果蔬清洗机的电源,同时选择适当的档位。5、把已经经过初步清洗之后的蔬菜水果放入果蔬清洗机中,盖好果蔬清洗机的盖子,使果蔬清洗机完成整个
蔬菜漂烫机进行安装与调试2020/09/17
蔬菜漂烫机进行安装与调试蔬菜漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理,设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜*压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀,网带的速度匀速可调,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备。蔬菜漂烫机安装调试:1、本机应安装于水平、坚硬的地面上,并具备排水设施2、检查各部螺栓电机,固定件是否松动3、检查网带松动是否适度,且不跑偏4、对接机器,旋转支脚螺栓,调试机器水平5、接通电源,检查电机的运转方向是否正确
玉米加工所需要的设备2020/08/31
玉米加工所需要的设备随着人们对绿色食品的喜爱玉米逐渐成为了人们餐桌上的美食,老少皆宜都喜欢,把应季节新鲜的玉米加工成为速冻玉米或者开袋即食玉米。使人们在没有玉米生产的季节大冬天也可以吃上新鲜可口的玉米棒。玉米需要的加工设备有:玉米扒皮机、玉米清洗机、挑拣输送机、玉米蒸煮机、玉米冷却机、输送机、速冻机、真空包装机等。一、切头去尾机:切头去尾是将速冻玉米、鲜玉米、老玉米等玉米切割分段,切头去尾。适合所有的玉米产品。1、整机采用sus304不锈钢制造,国标食品级不锈钢。2、切割的长度可以根据要求调节长
多功能漂烫机的维护方式2020/08/14
多功能漂烫机的维护方式无论什么机械设备,都有安全使用注意事项,漂烫机也不例外,下面一起去了解下漂烫机的安全使用注意事项吧。A、电控箱需保持干净与干燥,同样,操作人员操作时需保证双手干净与干燥;B、操作人员上岗前,应看懂说明书,掌握机械动作技术要领,详细了解该机安全注意事项;C、进行电动翻斗时,操作人员需周边人员需要与烫斗保持一定距离,避免被机械碰创及热水烫伤;D、当翻斗回落时,烫箱周边不许有人员操作和手臂抚摸,更不允许放置任何物品,不然会误伤到人员及造成机器的损坏;E、机器检修及清理时,必须关闭
漂烫机的相关常识说明2020/07/24
漂烫机的相关常识说明豆角漂烫机同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及蔬菜类、海带、菌类等的杀青。通过漂烫机漂烫杀青,有效制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色
导致行星搅拌炒锅不热的两个原因2020/07/03
夹层锅导热模式分为两种,一种是直热式一种是导热式,能耗模式分为电热和燃气。下面介绍一下导致夹层锅不热的原因是什么:1、如果夹层锅是电热的,请检查是不是发热装置损坏或者个个接头或者开关损坏,损坏较多的地方为开关。如果以上都没有问题,那问题就出现在夹层中,导热油。需检查有无漏油现象,另外导热油是有消耗的,导热油少了自然就无法导热,用久了需要补充导热油。烧燃气的导热式夹层锅故障较少,一般故障都出现在点火装置,剩下的也是导热油问题了。2、直热式夹层锅故障:故障一般出现在电热夹层锅,发热装置或者各个接头以
酱料行星搅拌炒锅结构与分类2020/06/16
酱料行星搅拌炒锅结构与分类结构:行星搅拌夹层锅支持蒸汽、液化气、天燃气、电磁等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动,使搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。本设备专业用于高粘度物料的搅拌炒制工作。酱料行星搅拌炒锅行星夹层锅按加热方式不同可分为:蒸汽行星搅拌锅、燃气行星搅拌锅、电加热行星搅拌锅。按工艺需要可以分为:固定直立式行星搅拌锅、液压后翻行星搅拌锅、液压升降行星搅拌锅。按型号可分为300L行星搅拌夹层锅、400L行星搅拌夹层
全自动炒菜锅搅拌的优势在哪里2020/05/29
全自动炒菜锅搅拌的优势在哪里咱普通的夹层锅设计原理是轴式搅拌,顾名思义就是中间一根搅拌轴,围绕中心点均速搅拌,搅拌尺分布在锅边,此种搅拌主要针对于液体类或半固体类物品,搅拌时物料具有流动性,会使物料搅拌的同时均匀受热。行星搅拌炒锅是夹层锅的“升级版”——行星搅拌夹层锅是食品加工行业的“”。不管是产品设计,还是使用性能,行星搅拌夹层锅都更有优势。工作原理:锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数
炒辣椒酱需要什么样的设备 自动搅拌辣椒酱炒锅2020/05/11
炒辣椒酱需要什么样的设备自动搅拌辣椒酱炒锅一般制作辣椒酱,把辣椒放锅里,炒香(不加油),碾成粉末(用刀切也可越碎越好,花椒末(也是用不沾油的锅弄熟,有香味,然后弄成末),蒜(根据辣椒的多少和个人喜好)。以上调料,.蒜和醋放锅里放入油(油的多少根据辣椒多少决定,没过辣椒就可以.),直接放香油也行,加热后好点,把油放凉后,兑入辣椒里.然后搅拌,.放入蒜和醋。具体工艺根据个人配方而定。我公司生产辣椒酱炒锅专业针对酱料产品的自动加热搅拌,温度可调,配备人性化刮底搅拌使酱料炒的香且不占不糊,可倾式设计方便
真空充气包装用途2020/04/23
真空充气包装用途1、抗压:因食品经真空包装后,外界大气压强加在包装袋外,使其收缩变形,故许多食品如松脆易碎食品(茶叶、膨化食品、果蔬脆片)易结块食品(肉松、奶粉)易变形走油食品(蛋糕、月饼)有尖锐棱角或硬度较高会刺破包装袋的食品等,均须采用真空充气包装,食品经真空充气包装后,包装袋内充气压强大于包装袋外大气压强,能有效地防止食品受压破碎变形并不影响包装袋外观及印刷装潢。2、阻气:真空包装和真空充气包装所用的包装袋一般均采用气密性较好的复合薄膜材料,但气密性好的复合薄膜也有一定的透气率,真空包装后
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