全自动XZ-68型双馅斗包子机
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【型号： XZ-68包子机（卧式双馅斗）】
【规格： 25-130g/只】
【电源： 220V / 380V】
【重量： 400kg】
【产量： 1800只/h】
【整机功率： 2.6KW】
【外形尺寸： 1320*1060*1300mm】
一、68双馅斗包子机简介：
国内九游老哥J9俱乐部官网制造厂商，多为机械制造行业，对面点食品的性能和工艺隔行如隔山，他们出厂的机械只能满足于成型要求，严重损坏了面皮的筋性，产品开裂、掉底、露馅现象严重，更不满足消费者口感的要求，所谓机器做的没有人工做的好吃。
我公司*从事九游老哥J9俱乐部官网生产，为提高生产效率、降低生产成本，实现企业跨越性发展，我们下决心对包子机进行技术改造，聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师，组成科研组，经过近一年的努力，终于攻克了难关，如今我们自己开发制造的设备，所生产的食品内外质量，口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械，二者有机结合，针对性强，使该机达到目前国内同类机械zui高水平。
同时，我公司具备强大的九游老哥J9俱乐部官网生产基地，可免费提供培训，实习相关食品生产技术。
二、68双馅斗包子机性能特点：
1、旭众68包机子改进型机头，进品双变频，性能更稳定。
2、*的输面、进馅系统，充分保护面的筋道，真正不伤面，保证包子质感。给馅更加流畅、均匀，不论何种馅料均能使包子成型效果。
3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确证制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
4、旭众68包机子采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
5、68包机子自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，皮馅比例可调，一人、两人均可操作。
6、68包机子产品多样化，可生产各种包子、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
7、机身轻巧，占地少，挪动方便。主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。
8、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。
9、旭众68包机子对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
10、工作效率相当于8到12个工人同时手工制作包子，真正的低投入、高收效，节省投资。
我们的售后服务、提供免费上门培训安装、调试、面点工艺传授，优质的售后服务源于企业，我公司始终以“品质为本，服务*”作为企业宗旨。只要您订购了我公司的产品，无论你身处何方，我们都会及时派出专业的技术人员免费上门安装调试，教您拆装，保养以及面点工艺的传授，购买旭众包子机随机配送操作说明书，教学光盘和工具箱一套及简单故障的排除方法，保修一年，终生维护，上门维修服务，您的满意是我们的承诺！完善的售后服务是我们永远的追求，
配套设备*
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
旭众包子机生产适应范围：自动包子成型机可生产出菜包、肉包、豆沙包、莲蓉包、白糖包、奶黄包、叉烧包、小笼包、灌汤包、水晶包、芋头包、等几十种包馅食品。广泛用于个体户、冷冻食品厂、酒店餐厅、学校食堂等单位。
包子奶黄馅
材料:面粉300克，牛奶180毫升，盐5克，糖10克，*4克，猪肉馅250克，芹菜叶150克，胡萝卜1根，葱，姜少许，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，香油1汤匙
做法:
1、先活面，将面粉、牛奶、盐2.5克、糖和*全部放入面包机搅拌，发酵至两倍大
2、做馅儿，将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀，将葱、姜切末加入肉馅，再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，全部加入肉馅，放入剩余的盐搅拌均匀
3、将发酵好的面排气、松弛10分钟，分割成10个小剂子，搓圆，擀成圆面片，包入包子馅儿
4、包好的包子放入笼屉醒15分钟，然后再大火蒸20分钟，蒸好后焖3分钟即可。
：张锦 ：
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