白酒分析仪器性能特点：
1、仪器采用全微机控制系统，大屏幕LED中文显示，显示内容丰富直观；全新数字设计，高集成电子电路,具有优良的可靠性及抗干扰能力，中文键盘式操作，设定参数及操作非常方便。
2、柱箱结构紧凑、布局合理、温度均匀,智能化双通道后开门设计，使得降温速度更快（从280℃降到50℃只需8分钟），效率更高，可稳定控制在室温上5℃,拓展仪器的应用范围。
3、仪器可同时配备两个填充柱气化室和一个毛细管气化室，也可同时配备两个毛细管气化室，并可由单放大器扩充为双放大器。根据不同的分析应用采用不同的组合，可同时安装多达三个检测器，如FID、TCD、ECD检测器等。能方便的实现检测器的串联和并联工作。真正实现了一机多用。
4、仪器可选配不同规格的毛细管柱（口径0.2-0.53mm)，其合理的毛细管进样系统设计（具有分流/不分流进样，隔膜吹扫及尾吹系统）使得柱外效应小，柱效高；使得色谱峰高、半峰窄且不拖尾的峰型，因而得到定量结果准确及好的重复性。
5、仪器采用单元模块化设计，使安装简单及维修更方便；新型的FID具有更低的检测限，可方便地进行喷口和离子收集极的拆卸、清洗，精确固定的发射极安装结构确保每台仪器性能的高度一致。
6、气路采用先稳压后稳流双重设计；稳定的调节模式，具有高精度、高可靠性且流量调节方便直观。具有断气/漏气保护及提示功能，可自动切断TCD桥电流,限度的保护铼钨丝不受损害。
7、具有六路控温系统，柱室、气化室、检测室、转化炉及外控事件。
8、具有五阶线性程序升温功能，能满足于多组分的样品分析。
9、具有掉电保护、超温保护及开机自检功能。
白酒分析仪器温控指标：
1）柱箱：室温+5℃-399℃
2）进样器：室温+5℃-399℃
3）检测器：室温+5℃-399℃
4）柱温箱体积： 248*248*260MM
5）程序升温阶数：五阶线性程升
6）程序升温速率：0.1℃~30℃ /min（1℃增量）
200℃以下升温速率可达40℃/min（1℃增量）
7）各阶恒温保持时间：0~9999.9min（0.1min增量）
检测器技术指标：
| 检测器 | 敏感度/灵敏度 | 噪音 | 漂移 | 线性 | 特点 |
| FID | Mf≤1×10 -11 g/s(苯) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥107 | 圆形收集极，刚玉瓷喷嘴 |
| TCD | S≥3000mV.ml/mg(苯) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥105 | 进口铼钨丝、恒流供电 |
| ECD | M≤1×10-13g/ml(r-666) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥104 | 耐高温Ni63放射源 |
| FPD | Mp≤2×10-12g/sec(1605) Ms≤5×10-12g/sec(噻吩) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥103 | 单火焰设计、适用于残留分析 |
| NPD | Mf≤5×10-13g/s( 偶氮苯 ) Mf≤5×10-13g/s( ) | ≤ 0.02mV | ≤ 0.15mV/h | ≥103 | 进口铷珠、适用于残留分析 |
| 注：外型尺寸: 630*460*460mm 整机重量：49 kg 输入电源：AC 220V±10% 50HZ 2KW | |||||
方法原理：
该方法采用DNP的填充柱，氢火焰离子化检测器检测，乙酸正丁酯为内标物定量白酒中的醇酯的含量。
测定组分：
乙醛、甲醇、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙缩醛、异丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、异戊醇、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯。
检测条件：
柱温90℃、检测器135℃、汽化室135℃，载气流量30ml/min，采用内标法定量。内标物为乙酸正丁酯。
所需其它配套设备：
电脑, 高纯氮气，氢气和空气气源，工作站。
