供应电加热/蒸汽式杀菌锅
新出台的食品法规定了很多食品不能用防腐剂，保质期的延长就只能用机械对食品进行灭菌，食品的灭菌分为高温灭菌和低温灭菌，根据产品的不同来选择，蔬菜和咸菜类的一般是用低温灭菌，其余的一些肉制品，豆制品，玉米，烧鸡等这些食品就得用高温灭菌，肉制品一般是建议用水浴式杀菌，其余的产品根据包装的不同来分别用蒸汽和喷淋灭菌。
为了达到杀菌效果，大包装的整块的产品建议选用电脑控制，根据工艺在不同的温度停下不同的时间，来保证产品内外温度*。电脑控制分为电脑半自动和电脑全自动两种，全自动控制选用进口PLC控制系统，温度精准，操作简单方便。
供应电加热/蒸汽式杀菌锅用户按本地区实际情况，可方便选用电加热蒸汽两用杀菌，节能效果好，生产力高，温度显示自动控制，调节范围广，控制精度高，耐腐消声，清洗方便等优点，广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业，作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。
结构：
锅体----包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。
参 数 GT7C 720型 GT7C 1200型 GT7C 2000型 GT7C 2400型
品种范围名称 低级压力容器
生产能力（罐/次） 720 1200 2000 2400 3000 3600 5000 6000
内径（㎜） 900 1000 1100 1200 1300 1400 1500 1600 1800 2000
容积（m3） 1.2 2.0 3.5 4.2
设计温度 143℃
工作温度 123℃
设计压力 0.35Mpa
工作压力 0.3 Mpa
工作介质 水、蒸汽、压缩空气
主要受压元件材质 A3/SUS304
焊接系数 0.7
腐蚀裕度 1㎜/0.7mm
设备净重㎏ 600 1100 1700 2000
外形尺寸㎜ 长 2100 2800 3700 4000
宽 1300 1450 1600 1600
高 1650 1700 1800 1900
