液氮极速冷冻线速冻的物料干耗也很小,般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可以让干耗损失减少到0.25~0.5%。设备与动力的费用也较低,可以很容易实现机械化和自动化流水线,从而提高生产率。极速制冷液氮速冻设备耗电能也非常少,操作简便,结果简单,占地面积小,噪音也非常低,是一种新型的卫生清洁无环境污染的食品速冻设备。
液氮极速冷冻线以少的前期投入,创建可生产多条冻结/ 冷却生产线。测试新产品:在同一班次中,很容易实现产品的更替。按需下单:快速冷冻(以分钟计,不是小时)意味着无需存储大量的产品。