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诸城健源酿酒设备发酵罐，结构主要又罐体和控制器两大部分组成，红酒发酵设备结构，待温度稳定，各项参数都正确后，红酒发酵设备参数，将预摇好的种子接入，开始发酵计时，并开始记录各种参数。设备停止使用时，应及时清洗干净，排尽发酵罐及各管道中的余水；松开发酵罐罐盖及手孔螺丝，防止密封圈产生变形。发酵罐的分类：按照发酵罐的设备，分为机械搅拌通风发酵罐和非机械搅拌通风发酵罐。
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