全自动双室真空包装机包装酸菜 工作原理：首先合上设备上盖，真空泵开始从真空室中抽出空气，当达到所设定的抽气时间时，真空泵停止工作(带充气功能的设备开始填充保护气体)，然后加压阀自动打开，气囊充气，气囊托板、酚醛板、加热条整体向下压紧封口处，同时充电给加热条加热，当包装袋封口完备后，加热条停止加热处于持续冷却状态
全自动双室真空包装机包装酸菜“小康牌”真空包装机是一种新型的款式，在原有传统机型的基础上对外形、配置、性能等方面进行了优化和改良：
1. 传统的机型真空室是类似不锈铁的翻新不锈材料冲压成型的，“小康牌”真空包装机的真空室是采用纯正的食品级 全304不锈钢板材精工焊 制造而成，符合卫生要求；
2. 传统的机型有机玻璃盖子直接钻孔固定，螺丝孔位置容易开裂报废；“小康牌”真空包装机有机玻璃盖子固定端 增加不锈钢护壳，使整机凸现美观耐用的特性；
3. 传统的机型操作面板是塑料成型的，容易破损开裂，不适合耐久使用；“小康牌”真空包装机操作面板采用不锈钢蚀刻，然后在凹陷处喷涂彩色标示，闪亮夺目，更显得高雅，经久耐用；
4. 传统的机型抽真空时间，封口时间，冷却时间普遍采用旋钮式，操作设置只能够是定在大概的位置，在员工培训和操作上不稳定，而且经常出现设置电位器松脱的现象，造成包装的品质不稳定；“小康牌”真空包装机的抽真空时间，封口时间，冷却时间均由防水电脑板控制，操作直观，参数设置和更改数据很方便，在操作培训和包装效果方面实现数字化，从而达到每一个被包装的产品质量稳定可靠；
5. 传统的机型电控部分采用普通的元器件，“小康牌”真空包装机采用的是*等*元器件，达到可靠耐用的性能要求；
6. 除了以上的特性以外，“小康牌”真空包装机在技术上实现了同样的能耗下，获得更加宽大的真空工作环境，从而满足更多用户的个性化需求。
