组合式净菜生产线风干机主要是将清洗后果蔬，用风干机对果蔬进行吹掉大面积果蔬表面的水滴，风干机分为平行风干机，翻转风干机。可针对不同的要求和不同的果蔬品种，风机可用轴流风机和蜗牛风机对果蔬进行风吹。风吹的方式采用风道口的方式，风干面积另外可根据地区温度的差异，可在风干机出口处设有一米的电加热管，对产品进一步的吹干。风干机不仅能去掉果蔬表面大面积的水滴。
组合式净菜生产线粗加工生产线 设备选择：
5、蔬菜挑选工作台，气泡蔬菜清洗机，毛刷去皮清洗机，震动沥水机，风干机等设备都为蔬菜粗加工生产线加工设备，设备可现实定制尺寸加工，每台机器既可以单独操作，又可组合生产线使用，操作简便，生产能力大，经过粗加工后的蔬菜可以直接进入保险库进行储存等待车辆进行配送。
（3）洁净室（区）管道、灯具、风口以及其他公用设施，在设计和安装时应考虑使用避免出现不易清洁的部位。
（4）洁净室（区）应根据生产要求提供的照明。主要工作室的照明不宜低于300勒克斯；对照明有要求的生产部位可设置局部照明。厂房应有应急照明设施。
（5）人、物流走向合理，应有交叉污染的措施。安装跨越不同空气洁净度等级的设备时，应采用的密封隔断装置，以同等级的洁净要求。
（6）纯水、注射用水的生产设备要定期验证水的质量。
（7）贮水灌、输水管道、管件、阀门等应为耐腐蚀的材质制造。
（5）人、物流走向合理，应有防止交叉污染的措施。安装跨越不同空气洁净度等级的设备时，应采用可靠的密封隔断装置，以保证达到不同等级的洁净要求。
（6）纯水、注射用水的生产设备要定期验证确保水的质量。
（7）贮水灌、输水管道、管件、阀门等应为无毒、耐腐蚀的材质制造。
