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三相电双层杀菌锅

参考价	? 47600
订货量	≥1 件

具体成交价以合同协议为准

公司名称诸城市强大机械厂
品牌强大机械
型号800
所在地潍坊市
厂商性质生产厂家
更新时间2023/9/10 21:15:58
访问次数970

产品标签:

大鱿鱼杀菌锅灭菌锅反应釜高压锅卤煮锅

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公司介绍主营产品

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高温杀菌设备，速冻机，净菜加工生产线，真空油炸机，包装机，果蔬烘干设备，巴氏灭菌机，清洗风干机，斩拌机，滚揉机

产品简介在线询价

材质	全不锈钢	工作压力	0.35Mpa
功率	13.5kw	罐体结构	上下罐杀菌锅
控制方式	电脑自控型	内径	400mm
盘子数量	1个	杀菌方式	喷淋式杀菌锅
杀菌温度	121℃	外形尺寸	1650990900mm
重量	100公斤kg

三相电双层杀菌锅
升温快锅内进入少量循环水，并采用进口高效率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。

三相电双层杀菌锅产品信息

三相电双层杀菌锅

杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。杀菌后的食品保存时间长。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。

产品优势
（1）、高温短时间灭菌设备，采用双罐热水循环进行杀菌锅，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。
（2）、电加热杀菌锅结束后的热水回收至上罐，在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用，节约蒸汽、能耗和杀菌时间以及人力、物力的消耗，大大降低了生产成本。
（3）、均一的水流交换方式，温度均衡，釜内*。采用技术，利用热水循环、浸泡式杀菌，在杀菌过程中，杀菌罐内的循环水呈上、下不断切换，保证了杀菌罐内从升温、保温到降温，任意点的热分布均一，有效杜绝了杀菌过程中出现死角的现象，使产品保质期更加稳定长久。
（4）、电脑全自动控制系统，整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。采用图表平板，利用屏幕进行触摸控制，所有时段均由模拟模拟感应器和自动阀控制，可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。
（5）、PLC程序控制，可储存100多套杀菌公式，杀菌实现标准化。
（6）、每台设备均可配备FO值控制系统，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于生产管理，使杀菌更科学。
（7）、模拟温度控制系统，可设定多阶段加热机制：根据不同食品对灭菌条件的要求，随时设定不同的升温和冷却程序，使食品承受的热量限制到小，以尽可能的保存其色、香、味，使每一种产品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到正负0.5度，有效避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。
（8）热分布均一，产品品质轻松控制。
（9）、针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，灭菌锅效果好。