冠亚肉类水分仪操作步骤：
1、从包装箱里面依次取出仪器主机、电源线、实验器具、砝码；
2、打开主机后依次放上实验器具：三脚称重支架架、样品托架和样品盘，然后开启仪器电源开关；
3、自检：重量显示窗显示“0”，稳定显示窗显示初始值，一般是室温（40℃以下）；
4、取样，盖上加热装置，测试按键，仪器开始工作；
5、测试完成后，仪器蜂鸣器响，仪器加热系统自动熄灭，按显示按键后结束测试，此时显示判别时间，再按一次显示键，显示终水分值。连续按显示键查看其他测试参数，测试完毕记录好测试数据，后按“清除” 键，准备下一组实验。
6、自动校准：按下“校准”键之后仪器左边屏幕显示“-20-”，接着在样品盘轻轻放上标配20g砝码，请勿合上加热系统，仪器自动校准开始，稍等3秒钟以后，左边屏幕显示“20.000”校准结束。
冠亚肉类水分仪技术参数：
1、称重范围：0-30g
2、水分测定范围：0.01-
3、JQR称重系统传感器
4、样品质量：0.5-30g
5、加热温度范围：起始-~180℃
加热方式：可变混合式加热
6、水分含量可读性：0.01%
7、显示参数：7种
红色数码管独立显示模式
8、双重通讯接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)
10、电源：220V±10%
11、频率：50Hz±1Hz
12、净重：3.7Kg
