鱼豆腐生产设备
（一）鱼豆腐斩拌机——打浆用
1、型号：小型用户可使用40型斩拌机，大中型用户可选择80型及125型变频型号使用，也可生产千页豆
腐；
2、刀具：采用天津定制，刀转速可达到4500转；
3、电器：法国施耐德品牌好；
4、电机：国标开元铜线变频电机；
5、外置变频器与电器元件，大大降低设备的故障发生率；
6、皮带轮：打过动平衡，运转平衡；
7、斩拌锅：不锈钢304材质，不生锈品质好；
8、轴承：瑞典轴承SKF，品质好；
9、超大防滑底脚，增加设备高速运转时的平稳性；
10、功率：80型功率为14KW，125型功率为22KW；
（二）鱼豆腐灌装及抹盘线——代替人工抹盘
1、鱼豆腐灌装泵直接与斩拌机相连；
2、灌装泵的容积根据斩拌机的型号来定制；
3、灌装泵采用变频型，可调速；
4、灌装泵与鱼豆腐抹盘线相连；
5、鱼豆腐抹盘线的宽度根据用户的成型盘宽度定制；
6、鱼豆腐抹盘线采用变频调速；
7、鱼豆腐抹盘线可调整抹盘高度；
8、鱼豆腐灌装+抹盘主要作用是代替人工抹盘；
（三）鱼豆腐盘子——成型用
1、材质：不锈钢304材质制成，不生锈；
2、厚度：1mm以上；
3、成型盘内径须与切割设备的内径相吻合；
4、翻边设计，机器压平；
5、直角设计，后期切割无废料；
（四）鱼豆腐架子车——配合蒸箱蒸煮产品用
1、材质：不锈钢304材质的方管制成，不生锈；
2、尺寸根据用户成型盘尺寸定制；
3、两端封住，防止物料掉落；
4、万向轮：申牌加固防滑耐高温万向轮；
5、普通蒸箱用单车，蒸煮炉用双车并联式蒸车；
（五）鱼豆腐蒸箱——蒸煮用
1、型号：单门单车，单门双车，双门双车，双门四车等型号；
2、设有双控温控时系统；
3、设有自动报警系统；
4、整体发泡，保温性能好；
5、内胆，外胆全部不锈钢304材质制成，底部加厚3mm不锈钢板；
6、依次可放蒸车：一辆，两辆，两辆，四辆；
7、依次可放蒸盘：30盘，60盘，60盘，120盘；
8、配带全套管道，可直接接锅炉使用；
9、本机可配蒸汽锅炉，电加热蒸汽发生器，天然气蒸汽发生器；
10、型号主要根据用户的产量来定制；
（六）鱼豆腐切块切片机——切割用
1、型号：单机，传送带，推拉式，全自动，切割+提升型；
2、刀片：天津定制，双面开刃，切割后光滑平整无毛刺；
3、模具：可自由更换，一套模具一个切割尺寸；
4、气缸：采用超大300*160型气缸，保证切割顺畅阻力小；
5、传送带：进口食品级防滑带；有蓝色与白色两色可选；
6、电器：法国施耐德品牌；
7、带有小工作台，翻盘用，操作方便；
8、带有气动工具，可清理卫生；
9、型号可以根据用户要求或产量来定制；
（七）鱼豆腐油炸机——油炸用
1、型号：单机，全自动型，油炸线。
2、采用不锈钢304材质制成，不生锈；
3、可控制温度；
4、全自动型具备：自动上料，自动出料，自动搅拌功能；
5、油炸线宽度与长度根据用户产量来定制产量高；
