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对于食用菌冷库贮藏,是不同于猪肉的冷库贮藏温度的,猪肉在-18℃下可以保存四到六个月,在- 23℃下可保存八到十二个月,但在一个消费形态,猪肉在5个月内就要到消费者手上消费完毕,而食用菌冷库的库温一般要要求是-5℃到5℃左右。
冷库安装的特点:首先是选用高性能的原装制冷机组,节能、品质;的吊顶蒸发器;利用*的微电脑控制系统和*的控制方法;的食用菌冷库板,占地面积小、保温性能好;
多年嘅冷库设计、冷库安装工作经验,庞大和率嘅技术团队;*嘅施工机械,*嘅安装工艺;专业嘅施工队伍,每个施工人员均具有长期嘅冷库制冷工程施工经验,经过严格嘅岗位培训,持证上岗。还有就是二十四小时提供服务。
食用菌冷库食用菌的储藏量按比例计算:生产性冷库冻结物冷藏间,按每昼夜冻结能力比例摊入各冷藏间内:分配性食用菌冷库冻结物冷藏间,按这个冷藏间库容量的15%计算。
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