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蔬果饮料生产线的组成介绍

来源：张家港科源机械有限公司 2025年05月07日 17:00 148

　　蔬果饮料生产线设备是用于将新鲜蔬果加工成饮料的成套设备，涵盖从原料处理到成品包装的各个环节。以下是主要设备及其功能：

　　1. 原料处理设备

　　清洗机：去除蔬果表面的泥土和杂质。

　　拣选台：人工或自动剔除不合格原料。

　　去皮去核机：去除果皮和果核。

　　2. 破碎与榨汁设备

　　破碎机：将蔬果破碎成小块。

　　榨汁机：提取蔬果汁液，常用螺旋榨汁机或液压榨汁机。

　　3. 过滤与分离设备

　　过滤器：去除果汁中的固体颗粒。

　　离心分离机：进一步分离果汁中的细小杂质。

　　4. 调配与混合设备

　　调配罐：按配方混合果汁、水和添加剂。

　　均质机：使饮料成分均匀，提升口感。

　　5. 杀菌与灌装设备

　　杀菌设备：常用巴氏杀菌或UHT杀菌，确保产品安全。

　　灌装机：将杀菌后的饮料灌入瓶、罐或袋中。

　　6. 包装设备

　　封口机：密封瓶、罐或袋。

　　贴标机：为包装贴上标签。

　　包装机：将成品装箱或打包。

　　7. 控制系统

　　PLC控制系统：自动化控制生产线各环节。

　　监控系统：实时监控生产状态。

　　8. 辅助设备

　　水处理设备：提供符合标准的用水。

　　空气压缩机：为气动设备提供动力。

　　CIP清洗系统：自动清洗生产线，确保卫生。

　　9. 检测设备

　　检测仪器：检测饮料的pH值、糖度等指标。

　　金属检测机：检测并剔除含金属异物的产品。

　　10. 输送设备

　　输送带：在各工序间输送原料和成品。

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