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全自动大型滚揉机的工作原理

来源：诸城市天润工贸有限公司   2024年11月13日 15:42   392
　　全自动大型滚揉机的工作原理：
 
　　是在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互摔打从而达到按摩、腌渍作用。
 
　　全自动大型滚揉机优点：
 
　　具有更大的装载能力和更方便的卸料功能，
 
　　腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构。
 
　　新一代的全自动大型滚揉机功能：
 
　　更新增加了智能操作系统，机器使用更安全，更方便，更加节能高效。
 
　　整机采用不锈钢制造，结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，最大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀。
 
　　除具有真空滚揉机的特点外，还具有电脑控制与变频技术的功能。
 
　　全自动大型滚揉机详解：
 
　　1.可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
 
　　2.控制面板均采用防水触摸屏控制。
 
　　3.滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理。
 
　　4.桨叶采用圆弧形设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害完整保存产品外观，可滚揉腌制整只鸡或鸭等。
 
关键词：滚揉机

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