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技术文章

新型巴氏杀菌机组特征

阅读:1029发布时间:2017-11-28

  新型巴氏杀菌机组特征
 
  1)新型巴氏杀菌机组所有产品接触的部件均用SUS304/SUS316L不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合*分要求的食品安全检测标准;
 
  2)卫生级泵循环;
 
  3)新型巴氏杀菌机组巴氏灭菌加热有两种形式:蒸汽加热和电加热供选择;
 
  4)三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;
 
  5)外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;
 
  6)上海科劳牌双罐型巴氏杀菌机配有两个罐,两个罐杀菌,也可作冷却用,可实行连续生产;
 
  7)具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
 
  8)新型巴氏杀菌机组可通过卫生泵自下而上单罐循环,也可左右罐互相循环,循环后的乳品口感更滑;
 
  9)乳品进料可通过皮管连接卫生泵进料,也可通过物料桶启运卫生泵进料;
 
  10)所有部件置于不锈钢机架上,移动方便,维修方便等特点!鲜奶送到奶吧后进行巴氏杀菌,杀菌完毕后既可销售,顾客既可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,冰激凌,奶昔等产品。

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