专家：多数冰箱只能抗菌不能杀菌
针对商家以杀菌为噱头，混淆家用冰箱杀菌与抗菌功能，误导消费的现象，中国标准化协会近日发布了《家用杀菌电冰箱标准》，首度对冰箱的杀菌功能进行了界定。不过据了解，这一标准只是行业引导性标准，还没有强制性。
根据食品科学原理，细菌霉菌是引起食品*变质的重要原因，也是冰箱发臭的主要原因。食物营养、水分、质地、风味等在贮存期的变化，有温度、湿度和气体环境适宜的情况下，促使其发生变化的罪恶魁首之一便是细菌。国家家用电器质量监督检验中心检验部部长鲁建国提到，抗菌杀菌也是冰箱保鲜的重要指标，如果冰箱抗菌措施做得不好，大肠杆菌、霉菌、*等10多种有害细菌就会在冰箱里滋生、繁殖、侵蚀食物的细胞质，不仅使其*丧失营养成分，而且感染毒素。因此冰箱保鲜应与抗菌杀菌结合起来。
长期以来，很多冰箱都宣称具有杀菌功能，但事实上，目前市场上所谓的“杀菌冰箱”在杀菌的性能上是有区别的，有的冰箱使用了新型材料，材料的表面与大部分细菌的菌体形成了阴阳反差，因此一些细菌很难在这种材料的表面“着落”。从这个意义上讲，这种冰箱有“防菌”的功能，但决不是“抑菌”甚至“杀菌”。
有的冰箱能够对冰箱零部件本身进行抑菌，但不能对冷藏食物进行杀菌。有的可以对储藏食品和物品表面进行抑菌，但不能杀菌；只有采取了杀菌剂，能对冷藏食品、箱内部件和冷藏室空气共同实现杀菌的冰箱，对大肠杆菌、白色念珠菌、*进行杀灭，才是真正意义上的“杀菌冰箱”，但目前市场上此类冰箱并不多见，专家指出，目前冰箱行业还没有*意义上的杀菌技术，确认“杀菌”也缺乏第三方检验，因此消费者在选购冰箱时应理性判断。
小贴士：远离冰箱亚健康
冰箱异味多为食物储存时间过长所致，因此冰箱内的食物要及时清理，剩饭剩菜应尽快食用，如发现食物变质马上倒掉，同时断开电源后，用中性洗涤剂和温水*清洗冰箱内部，消除致病菌。冰箱的把手和密封条上很容易附着大量微生物，进入冰箱后就会污染食物，引起变质和异味，因此，要经常用酒精擦拭把手和密封条，达到杀菌消毒的目的。
放入冰箱的食物（生、熟）都应放在容器内，如食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷缸等。剩饭菜需放入冰箱时，也应加盖或扣上个盘子。鱼肉和带腥味的食物应清洗干净、抹干后装入食用塑料袋，系紧袋口，再放入冰箱。这能防止相互串味，保持食物的原来风味。
| 产 品 名 称 | 型 号 | 外型尺寸（L×W×H）mm | 制冷剂 | 输入功率 | 电 源 | 温 度（℃） |
| 二门单温冰箱 | QB0.4L2 | 600×740×1920 | R12/R134a | ≤0.19W | 220V/50HZ | 8~-12（℃） |
| 四门冰柜 | QB0.4L4 | 1230×740×1920 | R12/R134a | ≤0.37W | 220V/50HZ | -6~-12（℃） |
| 六门冰箱 | QB1.5L6 | 1880×740×1920 | R12/R134a | ≤0.43W | 220V/50HZ | -6~-12（℃） |
