新开发食品技术内容简介
　　
　　新开发食品技术分为两大类：即助餐食品和休闲食品。
　　
　　助餐食品是以黄豆和萝卜为主料，外加各种配方，精细加工成为麻辣型为主的即开胃、健胃、助消化的助餐食品。
　　
　　在多年的探索、开发、实验及实践过程中，找到所需助餐类的定型产品是：永香麻辣面酱、永香麻辣豆食、永香麻辣萝卜丝。
　　
　　休闲食品类是以碗豆及大米为主料，加上各种配方，精心加工而得出所需休闲食品是：永香油炸豆、永香糯米锅巴。这两种产品都具有碎香型口味，纯属天然食品。
　　
　　以上两类食品均属新开发产品，也是新风味。它将在中国与世界市场有着广阔的发展前景和经济效益。即弥补了市场需缺的新产品，又满足人民的生活需要。
　　
　　以上两大类食品投资少，见效快。投入市场后，半年至一年即可收回投资成本。