HDSD-200-制冷设备厂家~汤圆元宵液氮速冻机元宵速冻机-诸城市惠鼎机械有限公司

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产品型号HDSD-200

品牌

厂商性质经销商

所在地潍坊市

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更新时间：2025-04-21 15:11:06浏览次数：112次

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传动方式	内传动式	类型	推进式速冻机
适用范围	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他	送风方式	垂直送风

传动方式

内传动式

类型

推进式速冻机

适用范围

茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

送风方式

垂直送风

1.制冷设备厂家~汤圆元宵液氮速冻机其原理是利用液态氮气（或二氧化碳气）在汽化过程中（汽化温度低于-190℃）所释放出的冷量快速冻结产品。液氮冷冻是成熟的冷冻技术，由于液氮的－1960C的低温的特性，因此它能快速使冷冻食品渡过冰晶生成带（－10C~－50C），防止大冰晶在食品内的形成破坏壁，保持产品原有的风味和质量；还能大幅度降低因传统机械式冷冻所需的强风而损失的水份（3％～5％），从而产品的自成率和成品率，延长冷冻产品的货架保存期,企业形象；同时它又能灵活调节产品产量，大大减少设备的维护工作，并极易清洗，所以是食品冷冻厂家作到选择。

2.制冷设备厂家~汤圆元宵液氮速冻机的主要特点：

（1）利用液态氮气(或二氧化碳气)在汽化过程中释放冷量，实现产品的快速冻结，冻结速度快；

（2）采用进口温度控制器，配合进口流量控制阀，实现自动调节LN2/LCO2，节约生产成本；

（3）全不锈钢材质制作，增设不锈钢内胆，耐低温，运行稳定；

（4）适用于冻结水产品、面食品、果蔬等附加值较高或有要求的产品。