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大型粽子蒸煮锅报价 关东煮机燃气

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更新时间:2024-12-09 17:34:42浏览次数:80次

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大型粽子蒸煮锅 是我公司为中小食品厂本着简洁实用的原则,开发研制的针对煮粽子用的一款产品,全部由不锈钢制成,内容积为300L-1000L可选, 具有快速、卫生、方便等特点。一次性蒸煮约300-2000个粽子,操作灵活、便捷,不会产生夹生现象。

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大型粽子蒸煮锅  注意事项:
    1、对安全阀,必须使用公司配置并已经使用的安全阀,不得自行调整。
2、在使用过程中,应经常注意导热油温度变化,通常情况导热油不许超过280℃。(由电控箱控制),正常使用温度为240度,使用正规的国标320#导热油.
3、使用完毕后,应先切断电源,清扫卫生时注意电热管不要洒水上去。为延长电热管使用寿命,电热管需要6个月清理一次油污。
4、加导热油时,建议购买正规的国标320#导热油,这样可以迅速提高油温,提高工作效率,加油打开排油口,加油量到溢流口下4 ~5cm为宜。

 

 

大型粽子蒸煮锅  结构分类: 
1、按结构形式分为:固定式、可倾式
2、按加热形式分为:蒸汽、电热、煤气、天燃气、电磁
3、按锅体材质分为:内锅体不锈钢,夹套、支架碳钢、内外全不锈钢
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。 

 

大型粽子蒸煮锅  以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热或者燃气液化气)进行加热,旋转蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体采用耐酸耐热的不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

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