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诸城市鼎正机械有限公司
参 考 价 | 面议 |
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全自动蚕豆酱高温高压杀菌锅高温杀菌锅主要目的:完成杀菌任务,钝化酶的活性,尽可能保持食品原有的品质,煮熟某些食品,增加肉品的风味。主要的是杀菌完的熟食品可以延长食品的保质期。
品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 电脑自控型 |
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罐体结构 | 上下罐杀菌锅 | 杀菌方式 | 蒸汽杀菌锅 |
材质 | 全不锈钢 |
全自动蚕豆酱高温高压杀菌锅
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制,适合于肉制品、饮料(包括玻璃瓶)、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮,操作简单方便,每锅产量在120公斤左右,针对产量在每天1000公斤左右,又没有蒸汽锅炉的客户特别实用,耗能低,可以大大降低能耗成本。
全自动蚕豆酱高温高压杀菌锅
进出锅时的操作要点 将三车同规格或工艺相同(杀菌参数相同)的半成品,按照摆放好的先后时间顺序依次入锅。不锈钢高温杀菌锅 在进锅时,对于每车半成品都要认真检查规格,确保是同一规格或杀菌工艺参数相同之后方可入锅,防止规格相混出现混杀现象。电脑全自动喷淋式杀菌锅 三车半成品入锅均匀,以防成品出锅后成片破袋。 卧式高温杀菌锅电脑全自动控制型:全部过程都有plc和触摸屏控制,可以储存杀菌工艺,操作工只需按启动按钮即可,全钢材质的不锈钢高温杀菌锅就是sus304不锈钢,食品级别不锈钢。碳钢材质的就是q235-b的,应用范围:广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。
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