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上海积亿机械有限公司
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简要描述:本机广泛适用于:生鲜肉、熟卤食品、水果、蔬菜(净菜)、盒饭、糕点等配送食品。经过气调包装的食品,由于较好的保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养,同时结合自身的食品工艺可达到较长的保鲜期。客户也可根据包装物形状及产量需求的实际情况由我司量身定制设备。 本机适合各式食品的盒式包装,人工将包装盒放入模腔内自动完成抽真空、充入混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2的混配气体)、封口包装、分切,包装成
草莓真空气调包装机性能特点:
◆冷却速度快,熟食品从100度冷却到常温,仅需5~10分钟;
◆节约时间成本,比传统冷却方式快3-5倍;无菌卫生,避免产品在60C°~ 30C°细菌滋生;节约能耗,比传统冷却方式节能60%;
◆避免交叉污染,纯物理模式冷却,无需液氮,氨气,氟利昂等冷媒输入;冷却的产品内外温度一致,提升口感;提升产品外观品质,冷却后的产品,不变形,不变色,品相好;
◆操作方便快捷,物料车推送进箱体直接冷却,流程化生产;
◆冷却过程在密封真空状态下冷却的熟食品清洁卫生,没有细菌污染;
◆按需要改变冷却温度,可方便地通过调节真空度,得到熟食品冷却所需的温度;
◆占地面积小 ,运行时不产生任何污染,可直接装置在熟食品生产现场。
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