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上海炬钢机械制造有限公司
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厂商性质生产商
所 在 地上海市
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更新时间:2021-08-29 21:41:04浏览次数:681次
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熟食气调包装机主要是利用氧气、氮气、二氧化碳等混合气调置换包装内的空气,根据各种气体所起的不同做用抑制大多数微生物繁殖,并使新鲜果蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,从而达到食品保鲜并延长保鲜期。
1.熟食气调包装机特点:
(1)设备采用机、电、气联合控制由可编程器即PLC配合触摸屏实现人机对话,各部分动作及控制参数均可通过显示屏进行设定、修改。
(2)设备系统硬件采用日本欧姆龙,软件为我公司自主研发,每款设备均有报警系统,自检系统,I/O检测系统和控制系统组成。
(3)气调包装机温控采用独立的温控模块控制,从而提高的温度检测精度,有效的温差控制到百分之九十九。
(4)包装机封口新膜和废膜均采用气胀轴,简单易懂易拆卸,只要将气放掉便可换膜,装好充气后便自动固定锁死。
(5)封口膜在进入模具前均有消毒装置进行消毒,有效减少原材料细菌超标,导致产品污染。
2.熟食气调包装机的优势:可设计外观、保质期提升、保证产品稳定性。不管是熟食还是冷鲜甚至海鲜在包装的过程中都会遇到诸多问题,例如:真空包装的产品由于要进行*保存往往要在包装后进行高温杀菌,在通过高温杀菌隧道后我们的品质便发生了改变,对产品的嚼劲,味道等各方面无法控制,除此之外盒式普通包装也是很多食品企业的选择方式,但由于其保质时间非常短给企业带来很多潜在危害和较多的浪费,而目前较为常见的散称方式大的缺陷在于不但发干而且很大程度上影响美观,看起来也及其不卫生,置换式气调包装机在综合以上问题上一一做出改进,其包装盒外观可根据公司企业文化进行设计,使产品看上去档次提高。
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