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深圳市德捷力冷冻科技有限公司


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小型液氮速冻机

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地深圳市

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更新时间:2021-06-09 19:37:47浏览次数:605次

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产品简介

小型液氮速冻机可应用于:
1、包子、馒头、饺子、面团、饺子、肉丸、米线;
2、鸡鸭鹅肉、鱼、虾、海参、猪肉、牛肉、驴肉、野生动物肉;
3、红薯、土豆、芒果、榴莲、汤汁、快餐、原料。

详细介绍

小型液氮速冻机速冻速度快(30分钟内通过zui大冰晶生长带,中心温度降到-5℃以下,其所形成的冰晶直径小于100um);速冻效果好(不破坏细胞壁,不流失组织液,保持食品原色、原未、原质)。

小型液氮速冻机?设备腔体内外均为SUS304不锈钢制成,经久耐用,不锈蚀。

工作温度:  -180℃——常温

控温精度:  ±2℃

温度均匀性:±5℃

降温速度:  1-50℃/min

升温速度:  ≥5℃/min

配电规格:  380V50HZ   220V50HZ 可选

液氮压力:  5-10bar

灭菌功能:  带120℃可控灭菌功能。

温度传感器:*PT100铂电阻。

设备保温:  150mm厚,双层绝热,保温性能优异。

适用于中小批量生产,占地面积小。

德捷力系列产品采用的液氮制冷技术、控温技术、热传导和保温技术,并可根据客户的各种条件及要求组合匹配压缩机制冷、空气冷却及液态冷却,以便低成本、高品质的满足客户的速冻要求。
 
我们的产品有箱式、柜式、隧道式等多种机型规格,同时可按用户要求设计和制造个性化产品。该系列产品已广泛应用于国内外众多食品加工、机械工程、遗传工程、精密电子、医学研究、植物保存、航空航天、畜牧等领域。

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