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山东联德机械有限公司
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| 参 考 价 | 面议 |
产品型号ld-sdj-100
品 牌其他品牌
厂商性质生产商
所 在 地潍坊市
联系方式：于歌查看联系方式
更新时间：2021-03-13 11:23:38浏览次数：302次
联系我时，请告知来自 九游老哥J9俱乐部官网设备网| 传动方式 | 其他 | 冻结时间 | 8~40min |
|---|---|---|---|
| 功率 | 29kwkw | 耗冷量 | 20kwkw |
| 类型 | 隧道速冻机 | 适用范围 | 冷冻食品厂设备 |
| 送风方式 | 其他 | 外形尺寸 | 按客户需求定制mm |
包子汤圆隧道式速冻机是将需速冻的食品，经过适当的处理，急速冷冻，低温储存，于-18℃—-20℃下一般要求，不同食物要求温度不同的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其优点*以低温来保存食品原有品质使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度，而不借助任何防腐剂和添加剂，同品营养大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠
速冻食品是将需速冻的食品，经过适当的处理，急速冷冻，低温储存，于-18℃—-20℃下（一般要求，不同食物要求温度不同）的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品，其优点*以低温来保存食品原有品质（使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低，同时将细胞的部分游离水冻结，及降低水分活度），而不借助任何防腐剂和添加剂，同时使食品营养限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠（错开季节，提升食品值，创造更高效益）的好处。
网带式隧道速冻机是一种性能良好的速冻机，采用锈钢网带为传送带，可单冻、袋冻、盘冻等多种速冻形式，结构设计，不易出故障。
网带式隧道速冻机冻结方式，冻结库内低温冷空气在封闭风道内循环，使网带上的冻品上下、前后、左右在同时受风冻结，冻结速度快，冻结均匀，冻结后好。
包子汤圆隧道式速冻机工作特点：
1、冻结效率高，冻结产品种类多。
2、实现食品的连续单体速冻。?
3、采用机械风冷装置。
4、采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器，实现加工。
5、采用连续清洗、干燥装置，清洁卫生。
6、在－32℃温度下实现冻结。
7、冻结产品种类繁多，除适用于果蔬食品连续冻结外，在不增添设施和改变装置的情况下，还可以适用于海产品，如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续冻结。
包子汤圆隧道式速冻机
1、蒸发器：采用铝管整套片，变片距设计，冲霜间隔时间。
2、高压风机：使冻品悬浮运动状态，使冻品不粘结。
3、标准保温热板：组装快，结合紧密，保温佳。
可速冻的食品； 1、中式点心类：汤圆、水饺、烧卖、包子、炒饭等。
2、火锅类调料：鱼饺、鱼丸、贡丸等。
3、裹面油炸类：鸡块、鱿鱼排。
4、菜肴料理类：三杯排骨等。
5、糕点点心类：芝麻球、比萨饼、各式冷冻蛋糕等。
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