秋梨膏整套生产设备 果蔬汁饮料生产线

秋梨膏整套生产设备制作方法五：原料：雪花梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。步骤：1 、把雪花梨用清水洗净后削去外皮；2 、用磨蓉器依次将梨肉磨蓉 (用榨汁机直接榨汁也可)；3 、取一只碗，在上面放一块笼布 (或细纱布) ，将梨肉蓉放在笼布上；4 、将四角提起，使劲挤出全部的梨汁；5 、倒入锅中，加入切片的枣肉、姜、冰糖、川贝粉和甘草；6 、中火煮开后，转小火慢慢熬煮至变得十分粘稠即可关火；7 、待其自然晾至和手温*时，用滤网过滤出熬煮后的梨汁，加入蜂蜜调匀；8 、装入用热水消过毒的瓶中放入冷藏室储存，饮用时用温开水调和即可。,黄酮类化合物：梨中的黄酮类物质基本是原花青素B1、原花青素B2、（-）-表儿茶素、（+）-儿茶素、黄酮醇、黄烷酮等。梨里的类黄酮分布非常不均匀，黄酮醇和花青素大部分存在于皮中；儿茶素和原花青素除了在梨肉和核（包括种子）中， 被发现在表皮含量较多。许多研究已经证实，植物体内的黄酮可以消炎抑菌、延缓氧化、减轻细胞毒性等功效。发现梨中的黄酮对人结肠癌细胞Caco-2细胞的增殖有抑制作用。在对鸭梨、蜜梨和香梨的体外模拟胃肠消化的研究中，发现黄酮类物质能够良好释放而且有较高的抗氧化活性。

 

 

秋梨膏整套生产设备什么是秋梨膏秋梨膏也叫*，是以精选的秋梨为主要原料，根据不同的需求，搭配具有止咳、祛痰、生津、润肺的中草药，如红枣、生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、老姜、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料，精心熬制而成的药膳饮品。,安梨果实中含有丰富的*1、*2、*、*、*，且均比一般梨品种含量多，尤其是*更是居所有种类。另外安梨果实当中含有丰富的矿物质元素钾、钠、锰、锌、铜、钙、镁等也比一般梨品种含量高，尤其是锌含量zui高。此外，安梨果实当中含有丰富的有机酸、糖、氨基酸、果胶类物质、多酚类物质、黄酮类物质、三萜类物质等等，均对人体有一定的保健作用。高海生等研究了安梨酒的*酿造工艺条件及营养成分分析，采用生物降酸法和低温发酵法，较好的保持了酒的色香味，风格突出。孙翠焕等研究了安梨酒发酵菌株筛选及工艺优化的条件，为安梨的加工利用提供了技术参考。高海生等研制了安梨可乐、安梨小香槟、安梨酒、安梨果乳等系列产品，确定了各自*的工艺流程。崔蕊静等研究了微波辅助提取安梨皮渣中黄酮类物质的工艺条件，得出了加入体积分数50%乙醇作提取剂，料液比1ml:10ml，微波功率360W条件下处理3min，总黄酮类物质得率zui高达0.210%的结论。蔡惠研究了安梨果实抗褐变的机理，得出了（1）PPO活性和酚类物质含量较低，是引起组织抗褐变的直接原因；（2）POD、SOD活性具有较强的氧自由基清除能力，也是抗褐变性能的原因之一；（3）具有较高含量的Vc也可能是不易褐变的重要影响因素。崔蕊静等研究了微波辅助提取安梨皮果胶工艺优化的条件，得出了在此工艺条件下提取率zui高达26.8%（w/w）的结论。曲建辉研究了安梨中三萜类化合物的分离提取与成分分析，为以后的研究提供了理论基础。,鸭梨《本草纲目》把鸭梨的功能注定为：“生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴”。据我国药典《本草从新》记载，梨，性甘寒微酸刀，具有“清心润肺，利大小肠，止咳消痰，清喉降火，除烦解渴，润燥消风，醒酒解毒”等功效。民间也一直流传着：梨“生者清六腑之热、熟者滋五脏之阴”。据现代医学研究发现，梨 对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽喉干、痒，痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤等症皆有疗效。梨还具有降低血压、养阴清热的功效。患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常吃些梨大有益处，并能促进食欲，帮助消化。演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保养嗓子的作用。