全自动带骨肉盐水注射机 盐水注射设备

全自动带骨肉盐水注射机；

盛耀盐水注射机可将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料配制的腌制液注入肉块中，再通过真空滚揉使料液充分腌渍，渗透，可疏松肌肉组织结构，有利于肌球蛋白溶出，并且由于添加剂对原料肉离子强度的增强作用和蛋白等特点的调整作用，注入配制的水溶液能使肉质嫩化、松软，从而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

可根据不同工艺要求，通过调节步进速度、步进距离、压肉板间隙及注射压力，将腌渍液定量、均匀、连续地注入产品中，从而实现产品的注射效果。

盛耀盐水注射机采用不锈钢材料制作，设计严谨、结构合理、操作方便。送肉链条可全盘托出，清洗方便，针头排列为单针单管，设有自动保护装置，当注射针头碰到硬物时，注射针自动弹起，不受损坏，真正达到了注射的肉*。

盛耀盐水注射机适用范围：牛肉、猪肉、鸭胸、烤肉、火腿、肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备。

全自动带骨肉盐水注射机

盛耀盐水注射机使用进口水泵，高压力，适合鸭胸，鸡胸，牛羊肉等高韧性肉类，适合设备使用厂家对产品的要求。本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏.将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。

盛耀盐水注射机可带骨注射（设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时，注射针随之抬起，不受损坏；注射针可方便调节安装）。注射针设计*、排列合理，料水可均匀分布在肉块中，注射率可调，一次注射可达*。输送带可方便地拉出清洗，符合人性化设计理念。