详细介绍
酱菜生产设备酸菜加工生产线在此酱菜加工生产线、酱腌菜生产线、酱菜生产线、
酱菜加工设备酸菜加工生产线的工序流程为:选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--发酵腌制(不锈钢腌菜池)--气浴脱盐--土坛腌制半年--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干
酸菜加工生产线个设备就是气浴清洗机,气浴清洗的主要作用是,清洗蔬菜,采用汽泡水浴清洗.本清洗机采用汽泡清洗,酱菜生产设备适用于叶类蔬菜的清洗,可根据产品的质量要求来定做。设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。酸菜加工生产线设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。
酱菜生产设备中小型酱辣丝加工生产线设备 酱菜加工厂可能用的是传统工艺,或者是刚开始做这个项目对于酱菜加工需要什么设备,来我公司详细的给您讲解根据您加工的酱腌菜需要的设备,酱菜加工需要的设备有:蔬菜清洗机、脱水机、腌制池、脱盐机、切制机、搅拌机、甩干机、真空包装机、巴氏杀菌线。翻转式风干机等设备,根据您酱菜的销售方式如果是精包装近超市需要办理QS等食品相关的证件,如果散卖的话对证件的要求就不是很高。
酱菜加工设备酱腌菜中常见的就是芥菜的加工,芥菜属于根茎类蔬菜,清洗需要用毛棍清洗机,清洗完的芥菜表面有水需要用风干机对芥菜的表面就行风干,芥菜表面有水进行腌制芥菜容易坏,腌制池主要是对芥菜进行腌制入味的,腌制好的芥菜为保证外形的美观,需要切成丝、丁、片等,然后再进行脱盐拌料。真空包装主要是为了让加工好的芥菜更加精致,芥菜加工全套生产设备厂家欢迎您的致电!