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小型蔬菜清洗机的原理和清洗特点2021/5/21
小型蔬菜清洗机采用内外胆清洗的方式，内胆用来对大枣的清洗，内外胆的清洗方式可以方便底部杂质的沉淀，保证了内胆的不变形，清洗物料干净。杂质和泥沙会直接的落到外胆内，有助于集中的处理。小型蔬菜清洗机原理主...
肉类真空滚揉机为什么受到广大用户的青睐？2021/5/9
肉类真空滚揉机是肉制品加工厂家常用的一种真空腌制设备，经过多年来的发展，滚揉机的品类也有了很大的升级！针对于真空滚揉机来说，根据设计不同有后抽式真空滚揉机、前抽式真空滚揉机以及近年来新升级的肉类真空滚...
小型蔬菜清洗机的操作步骤和检查事项来了解下2021/4/26
小型蔬菜清洗机采用汽泡水浴清洗，适用于草莓、大枣、茎类蔬菜、水果等的清洗作业，可根据产品的产量来定作。机架、轴承、电机均采用SUS304不锈钢制作，产品符合国家食品行业使用标准。根茎类蔬菜清洗机采用气...
巴氏灭菌机的工作原理介绍2021/4/25
巴氏灭菌机的工作原理：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。...
漂烫机的工作原理是什么？2021/4/25
漂烫机的工作原理：设备采用电能或蒸汽为能源，是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的，可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制，漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。带式蒸汽漂烫...
全不锈钢夹层锅的性能特点和使用注意事项2021/4/14
全不锈钢夹层锅主要用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、熬粥或者做甜点等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。现如今，夹层锅的运用越来越广泛全不锈钢夹层锅的性能特点：1.锅体采用一次冲压成型...
电加热夹层锅的性能特点是什么？2021/4/13
电加热夹层锅的性能特点：1.锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头，保证锅内平整光滑。2.一键启动点火(或开关控制点火)，点火简单迅速；3.意外熄火时自动切断气源，并声光报警，具有*的安全保护功能；4.超过...
不锈钢卤煮锅保养与维修2021/4/13
不锈钢卤煮锅的维护及保养方法：1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。2、压力表和阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，...
杀菌锅控制方式与分类2021/3/26
从控制方式上分有四种:1、手动控制型：所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。2、电气半自动控制型：压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为&p...
一文看懂真空滚揉机的优势特点和使用步骤2021/1/13
真空滚揉机它可将猪肉、羊肉等肉制品与辅料配料等在真空状态下肺状呼吸，使其充分滚揉、揉摩，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，能使添加料(淀粉等)与猪肉肉体蛋白质互为融合，以达到肉质变嫩、口感好、成品出品率高...
滚动式真空包装机的产品特点和使用注意事项2021/1/8
在食品行业，真空包装应用非常普遍，各种熟制品如鸡腿、火腿、香肠、烤鱼片、牛肉干等；腌制品如各种酱菜以及豆制品、果脯等各种各样需要保鲜的食品越来越多地采用真空包装。经过真空包装的食品保鲜期长，大大延长食...
选购小型蔬菜清洗机的四点注意事项2020/12/13
小型蔬菜清洗机主要是采用的清洗用品是气泡水浴清洗。主要针对的是片类蔬菜的清洗工作。小型蔬菜清洗机选购注意事项：1、首先要确定自己将购买的清洗机要清洗哪种物料。如果您需要清洗土豆、胡萝卜、马铃薯、大姜等...
全不锈钢夹层锅怎么用，看这里就懂了2020/12/4
全不锈钢夹层锅的搅拌方式采用特殊装置，可使搅拌浆与锅底充分接触，又能减少对锅底的磨损，搅拌轴采用行星式，加上搅拌轴有一定倾斜，使搅拌效果更好，物料混合更均匀，锅体采用外保温，节约能源，工作环境好。可广...
大型粽子蒸煮锅的作用2020/12/2
大型粽子蒸煮锅的作用锅体是双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头，上封头与筒体之间法兰连接，可旋转开盖，内配蒸煮篮，高压蒸煮锅具有受热面积大，加热效率高，且加热均匀，液料沸腾时间比较短，能够...
小型蔬菜清洗机的清洗原理以及操作要注意的事项说明2020/11/16
为了除去蔬菜中的有害物质，小型蔬菜清洗机采用复合消毒系统，在循环泵的作用下，蔬菜清洗设备过滤筛将漂浮的物质过滤分离，活性炭过滤器把更细小的泥沙进行过滤，过滤后的水又回到水箱。蔬菜清洗机提升送链将清洗好...
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