详细介绍
说明:
规格:1200*900*1850(尺寸可以定做)
910*910*1850
材质:不锈钢201或304材质
箱体:采用1.2mm不锈钢板,
内胆:采用2.5mm不锈钢板,
承力架:为38*38不锈钢方管角钢,特制1""排形燃烧器,
快速燃烧内设自动进水装置,铸铁可调重力脚
上海燃气管理处准销产品"
燃烧充分、无烟无尘、少量积碳、无环境污染。
火焰温度可调节、强力节能、火力大猛。
断油时可以烧气,缺气时可以燃油,互相补充。
使用方法:
打开进水阀门,水箱体内注入足量的清水,先将风机启动找风阀吹1~2分钟后风阀关闭,将蒸柜燃烧室点燃后调制理想的火焰,向下拉开蒸柜三个横门,放入需要的蒸制的食品将门向上推送关闭柜门。打开蒸柜门右侧的三个进蒸汽阀门,蒸柜即可正常工作。蒸制食品的时间,根据所蒸制食品的大小、耐热情况而定。如有少量食品蒸制,可以关闭蒸汽阀门的任意两个,打开一个进行蒸制。但不可以将三个蒸汽阀门全部关闭,造成蒸柜体内气压超限。
上海强众厨房设备有限公司
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