广东吐司面包水分活度仪厂家/活度标准

广东吐司面包水分活度仪厂家/活度标准用于测定：食品水分活度，馅料水分活度，糕点水分活度，面包水分活度，饼干水分活度，肉松水分活度，糖果水分活度，肉类水分活度，干果水分活度，面粉水分活度，水果水分活度，挂面水分活度等。

 广东吐司面包水分活度仪厂家/活度标准参数

(1) 供电电压：交流220V(47～63Hz)

(2) 工作环境：温度0～50℃

湿度0～95%RH

(3) 测量范围：温度0～50℃

活度0.000～1AW

(4) 测量精度：温度± 0.3℃

活度±0.014（@25℃）

(6) 分辨率: 0.001AW

(7) 测量时间： 一般样品几分钟

(8) 测量通道：单通道(可根据客户的要求定制)

(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿功能)

(10) 显示方式：大触摸彩屏 反应时间快

(11) 显示速度：实时显示检测曲线

(12) 操作方式：7寸液晶触摸操作

(13) 输出方式：微型打印机

(14) 通讯方式:RS232

(15)功 耗： 20W

(16)外形尺寸：280mm×226mm×120mm

 水分活度是指系统中水分存在的状态，即水分的结合程度（游离程度）。水分活度是对系统中水的能量的测量，水分活度值越高，结合程度越低；水分活度值越低，结合程度越高。食物的安全性与食物的水分活度有着密切的关系。水分活度是确定贮藏期限的一个重要因素。当温度、酸碱度和其他几个因素影响产品中的微生物快速生长的时候，水分活度可以说是控制*重要的因素。