详细介绍
选用火锅电磁炉需要从外到内,真正选到可靠,耐用,低辐射的产品才适合火锅店用。
一)外观
1)首先要检查的是三证:*,能效认证,电子条码证,确保产品来历光明。
2)再看外壳,是否为T型结构,T型结构便于嵌入达到与桌面一体化。
3)三看外壳上壳厚度,上壳厚度要超过25mm,否则散热孔会被桌面挡住影响散热,一般桌子面的厚度在20~25mm之间。
4)四看面板,面板必须是微晶板,特别是在加热区域不得有划痕,杂点,沙眼等瑕疵,因为这样会使面板在高温时产生物理应力,在瑕疵处应力承受能力弱,会引起破裂。
5)五看电源线,电源线必须是符合国家安规认证规定的,内面的铜线越粗越好,且有CCC标示,一般1200W以下的采用标准0.75平方的线;1800~2000W的采用1.5平方的线,2000W以上的采用2.0平方的线比较合适。 二)拆开机器看内脏
二)内部元器件
1)线盘,具体按功率分配如下的方式才算火锅:
a)500W~800W炉:采用0.31线径,15股为*,zui大功率3小时测试表面温度不超过120度。
b)1800~2000W炉:采用0.42线径,32股为*,zui大功率3小时测试表面温度不超过120度。
c)2200W炉:采用0.47线30股为*,zui大功率3小时测试表面温度不超过120度。