KX-5231-2025全自动樱桃酒饮料生产线厂家可定制-温州市科信轻工机械有限公司

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参考价: ￥ 350000

订货量: ≥1 件

具体成交价以合同协议为准

产品型号KX-5231

品牌KEXIN/科信

厂商性质生产商

所在地温州市

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更新时间：2024-12-23 14:17:03浏览次数：189次

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杨经理

销售经理

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电压

380V

功率

130kw

灌装能力

定制瓶/小时

生产速度

定制L/h

适用范围

果酒饮料生产线

包括分选设备，可人工或借助机器挑选优质樱桃。去梗清洗杀菌设备则用于去除樱桃梗、洗净表面杂质和杀菌。还有破碎设备，将樱桃破碎成适宜的醪液，注意种子和果梗不能过度破碎.

采用控温发酵罐，罐内设有夹层和保温层，可通入介质循环控温，内壁镜面抛光无卫生死角，并配备 CIP 清洗喷头。发酵时接入酵母，温度一般控制在 15℃-25℃，期间皮汁混在一起，酵母将糖分转化为酒精和二氧化碳.

发酵到一定程度后，利用渣汁分离设备如连续螺旋压榨机等，将皮渣和酒液分离，自流汁和压榨汁可根据情况分别处理.

发酵好的樱桃酒需陈酿约 12 个月，促进老熟，增强风味和稳定性，期间要进行倒酒操作.

陈酿结束后，使用硅藻土过滤器、膜过滤设备、板框式硅藻土过滤机加纸板精滤机等，去除杂质和沉淀物，提高透明度和稳定性.

可采用巴氏杀菌、超高温瞬时杀菌等方法，杀灭微生物，延长保质期，杀菌后可热装瓶或冷装瓶.

洗瓶机用碱液浸泡清洗空瓶后杀菌。灌装封口设备将杀菌后的樱桃酒装入瓶中并封口，最后通过贴标机、喷码机标注产品信息等.

此外，生产线还配备水处理系统和 CIP 清洗系统，为生产提供纯净水，并定期对设备、管道等清洗消毒.

温州市科信轻工机械有限公司

总部地址：浙江省温州市龙湾区滨海三路540号

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