风冷式液氮速冻机是一种设计*、性能的单体速冻装置，它具有节能、高效、使食品大限度地保鲜等优点。其突出特点是面积大，适用范围广。本装置广泛应用于速冻条形、块状、片状或颗粒食品，如虾仁、条虾、芦笋、鱼片、薯块、水饺、包子、春卷、分割肉、猪舌、鸡块等。能采用单冻、块冻、盘冻等多种速冻形式。节能、卫生，清洗维修方便。上下、左右多个方向吹风的全封闭风道结构，使食品的更完善，提高质量及效率。

风冷式液氮速冻机的优势：

1、低温度-196℃，速冻时间短，单位时间产量大，效率高!

2、保鲜时间长，食品质量好，能很好的保持食品原有口感!

3、干耗少，不流失营养汁液和水分,解冻后的食品能保持“原汁原味”!

4、相同产量的能耗低，冷量损失小，运行成本低!

5、人机界面+PLC自动程序操控系统+模块可编程控制,操作简单易学，安全无隐患!

6、易清洗易维护，一键式操作告别繁琐设置苦恼!

7、投资少，比传统的冷库速冻节约30%以上!

8、采用液氮制冷安全卫生、无污染，并能抑制微生物增长和繁殖!

9、利用液氮速冻的食材可以直接拿到QS认证!

10、液氮是惰性气体速冻后的食材耐氧化保质期是传统速冻设备3倍以上!

随着速冻食品行业的发展以及消费者对食品质量要求的不断提高，未来速冻设备行业同速冻美食一样有着非常好的发展前景。

我们会根据不同客户的产量情况，推荐设计出适合不同客户产量的型号规格，为客户做到周密的服务!