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电磁加热炒锅

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产品型号

品       牌

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

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更新时间:2016-07-15 10:54:42浏览次数:561次

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产品简介

电磁加热炒锅采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。

详细介绍

电磁加热炒锅优势:
1.加热迅速,温度可调;
2.精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定; 
3.因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅,不结成硬块或结焦;用油少、操作简单,炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。 
4.高效、节能,运行费用更低; 
5.安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本; 
6.能显著改善工作环境和卫生状况; 
7.使用寿命长;主要电气零部件均采用德国进口,内锅体采用不锈钢SUS304一次冲压成型的半球形胆,厚度5厘米。 
8.使用安全,电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险; 
9.多重自动保护功能,系统过温保护和锅体过温保护。 
10.绿色环保,使用电磁加热设备无废气、废渣和噪音污染,干净、便捷。  

电磁加热炒锅工作原理:
    电磁设备加热工作原理电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。

用途:
  本产品广泛应用于爆米花、糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,同时也专业用于火锅底料炒制、各种酱料的混合加热翻炒,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。 

关键词:加热设备
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