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自动压面机常见故障及排除方法

阅读:20568        发布时间:2014/2/25
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  Foodjx导读自动压面机常见故障分析:
  
  1、检查压面辊间隙是否超出相应的切面刀尺寸厚度,如超出应调至相应的厚度即可。
  
  2、检查切面刀内是否有干硬面粉及杂物,如有应用热水、胶丝擦等清理干净。注意清理时不要损坏钢梳,不能用硬物清理,否则会损坏切面刀刃口。
  
  3、检查钢梳与切面刀之间是否紧贴,如不紧贴应调整。如钢梳损坏应更换。
  
  故障排除方法
  
  1、压面辊下边的混筒刮刀积有干硬面粉,应停机清理。
  
  2、压面辊跟混筒刀不够紧贴造成压面辊上粘有面粉,应停机调整。
  
  【调整方法】拆下前面辊刀,即见滚筒和刮刀,检查辊筒刮刀与压面辊紧贴的地方是否平整光滑,如发现有不平整的地方,应拆下用细沙纸打磨至平整光滑,清理干净后将前压面辊装回,涂上食用油,用调节螺丝来回调试压面辊是否有回弹力。
  
  3、辊筒刮刀如已磨损坏应更换。
  
  4、使用完毕后,应清理干净,涂上食用油以防生锈。

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