资讯中心

搜索右侧

今日热点

更多+

推荐专题

更多+

推荐展会

更多+

企业直播

更多+

《厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见》印发

2025-05-28 11:04:47 来源:厦门市市场监督管理局 阅读量:9685

  厦门市市场监督管理局关于印发《厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见》的通知
 
  各有关单位:
 
  《厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见》已经局长办公会研究通过, 现印发给你们, 请结合实际认真贯彻落实。
 
  厦门市市场监督管理局
 
  2025年5月8日
 
  (此件主动公开)
 
  厦门市食品生产企业共建共享实验室的指导意见
 
  为推进生产经营主体精准帮扶措施改革创新,减轻小微食品生产企业经营负担,提高出厂检验覆盖率,保障食品生产质量安全,市市场监管局决定在全市推行食品生产企业共建共享实验室(以下统称“实验室”),通过集约资源、降低成本,切实减轻企业负担。
 
  一、实施范围
 
  在厦门市辖区范围内,符合以下条件之一,且参与企业就共同使用同一实验室达成合意的,允许以该实验室开展产品出厂检验,允许以该实验室为功能区进行食品生产许可现场核查:
 
  1.法定代表人相同的;
 
  2.同一股东控股的;
 
  3.位于物理空间上的同一园区的;
 
  4.生产的产品属于同一产品类别、品种的;
 
  特殊食品(保健食品、特殊医学用途食品、婴幼儿配方食品)及特殊膳食食品等省级委托许可事项暂不纳入实施范围。
 
  二、实施条件与要求
 
  1.权责分明。使用实验室的企业之间须签订详细的使用协议,明确各自在实验室管理、检测质量控制、数据保密等方面的权利和义务,明确责任分担及风险共担条款。
 
  2.全程追溯。对检测样品进行准确检测,并及时出具真实可靠的检测报告。检测数据要实时上传至厦门市食品安全信息追溯管理平台(即“入市必登”平台),确保可追溯、不可篡改。配合监管部门做好监督检查,如实提供相关资料和信息。
 
  3.强化管理。加强对实验室人员资质审查,确保检验人员具备相应的专业知识和技能。定期组织检验人员参加专业培训,内容包括新的检测标准、方法及质量管控等要求,不断提升业务水平和质量意识。
 
  三、监督检查与帮扶措施
 
  1.监督检查。将实验室列为年度监督检查重点项目,重点对设备校准、人员资质和检测流程合规性开展核查,对违规操作情况及时纠错,督促不断优化完善。
 
  2.技术帮扶。组建由食品检验、计量检测、法规标准等专业人员组成的技术团队,为实验室的建设、运行提供指导,推动实验室检测能力持续提升。如,运用抽检监测、第三方评价等手段对实验室食品检验能力开展评价,确保实验室检测结果准确、可靠;依托计量院对实验室设备及时开展校准和维护,提高设备利用率和检测效率。
 
  3.能力提升。依托食品安全联合会,邀请行业专家学者、资深检测人员、质量管理专家等,为实验室人员开展集中培训,内容涵盖食品检测技术、仪器设备操作与维护、食品最新相关法律法规等,不断提升检验人员技术水平,及时掌握最新检测技术和法规要求。

我要评论

文明上网,理性发言。(您还可以输入200个字符)

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。

版权与免责声明:凡本网注明“来源:九游老哥J9俱乐部官网设备网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-九游老哥J9俱乐部官网设备网合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:九游老哥J9俱乐部官网设备网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。

本网转载并注明自其它来源(非九游老哥J9俱乐部官网设备网)的作品,目的在于传递更多信息,并不意味着赞同其观点或认可其内容的真实性,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任,如其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:九游老哥J9俱乐部官网设备网”,本网将依法追究责任。

鉴于本网发布稿件来源广泛、数量较多,如因作者联系方式不详或其它原因未能与著作权拥有者取得联系,著作权人发现本网转载了其拥有著作权的作品时,请主动与本网联系,提供相关证明材料,我网将及时处理。联系电话:0571-87759655;邮箱:804074602@qq.com

产品推荐 更多+

浙公网安备 33010602000101号